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灵芝作为传统的中药材,具有很高的药用价值。灵芝多糖是灵芝中主要的生物活性成分之一,也是目前最有开发前途的药品资源之一。本文介绍了灵芝多糖提取、分离纯化、结构分析、生物活性等方面的研究现状,指出超声波、微波和酶等新方法新技术的使用显著提高了粗多糖的提取率,但这些方法距离工业化应用还有一定差距;另外灵芝多糖具有调节免疫力、抗肿瘤和延缓衰老等功能,但是其机理仍有待进一步研究。