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研制成从低档或废弃绿茶中提取天然食品抗氧化剂茶多酚的生产线。文章介绍了年产15t 茶多酚生产线的工艺流程、设备配置及生产线特点。生产线运行结果表明其设计先进合理,茶多酚得率大于8％,纯度高于95％。
天然食品抗氧化剂茶多酚生产线的研究与设计
【摘 要】
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研制成从低档或废弃绿茶中提取天然食品抗氧化剂茶多酚的生产线。文章介绍了年产15t 茶多酚生产线的工艺流程、设备配置及生产线特点。生产线运行结果表明其设计先进合理,茶
【机 构】
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合肥工业大学;
【发表日期】
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2004年期
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