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以酚红分光光度法为基础,对测定食用盐中的溴进行了条件实验、回收率实验等全方面的研究,并对碘的干扰进行深入的研究,提出了一种较为成熟的测定方法.在选择的条件下，用酚红分光光度法来测定盐中的溴是可行的，结果可靠、稳定。
食用盐中溴的分光光度法测定
【摘 要】
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以酚红分光光度法为基础,对测定食用盐中的溴进行了条件实验、回收率实验等全方面的研究,并对碘的干扰进行深入的研究,提出了一种较为成熟的测定方法.在选择的条件下，用酚红分光光度法来测定盐中的溴是可行的，结果可靠、稳定。
【机 构】
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国家轻工业井矿盐质量监督检测中心,四川自贡643000
【出 处】
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2015第二十二届全国井矿盐学术研讨会
【发表日期】
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2015年6期
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