【摘 要】
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热毒宁注射液是江苏康缘药业独立研发的中药复方注射液,它是由青蒿、栀子和金银花三种中药组成,具有清热、疏风、解毒等功效。目前,对热毒宁注射液化学成分研究主要集中在主成分,然而影响中药注射液安全性往往在其微量成分。本研究以热毒宁注射液为研究对象,首先通过硅胶柱层析富集热毒宁注射液微量化学成分；其次,运用动态轴向工业化制备色谱进一步分离热毒宁注射液微量化学成分；然后,通过制备型高效液相色谱制备获取2 个
【机 构】
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大连工业大学食品学院 辽宁大连 116034 大连工业大学食品学院 辽宁大连 116034;大连工
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热毒宁注射液是江苏康缘药业独立研发的中药复方注射液,它是由青蒿、栀子和金银花三种中药组成,具有清热、疏风、解毒等功效。目前,对热毒宁注射液化学成分研究主要集中在主成分,然而影响中药注射液安全性往往在其微量成分。本研究以热毒宁注射液为研究对象,首先通过硅胶柱层析富集热毒宁注射液微量化学成分；其次,运用动态轴向工业化制备色谱进一步分离热毒宁注射液微量化学成分；然后,通过制备型高效液相色谱制备获取2 个高纯度热毒宁注射液微量化合物；最后,通过UV,HPLC,1 H NMR 和13 C NMR 确定这2 个微量化学成分分别为莫诺苷、獐牙菜苷,为后续热毒宁注射液微量成分研究及其安全性评价奠定一定的物质基础。
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通过CT 扫描技术对饲喂酪蛋白磷酸肽(Casein phosphopeptide,CPP)副产物—酪蛋白非磷酸肽(Casein non-phosphopeptide,CNPP)的大鼠的躯干及下肢根部肌群,腰椎周围肌群,背部肌群,肩胛内侧肌群,上肢左侧根部肌群的横截面积进行检测.结果发现,当到第50 天时,自由活动组(No exercise group,NEG)中饲喂中剂量酪蛋白非磷酸肽的大鼠的躯干
为了开发可保护IgG 稳定性和生物活性的递送系统,本研究以BSA、EGCG、3,4-diCQA 和TA 为主要原料层层自组装微胶囊,通过QCM-D、AFM和SEM确认微胶囊的多酚加入顺序及肠道释放特性,以HPLC 分析微胶囊的物质组成比例,并以DSC 分析微胶囊热变性温度变化。
为了提高果汁、酸奶以及营养添加剂中难溶性抗氧化剂的稳定性、生物利用度和抗氧化活性,本研究利用新型纳米技术构建了寡聚透明质酸-姜黄素(oHC)聚合物为材料的纳米食品递送系统.构建的oHC 聚合物具有良好的生物可降解特性和两亲性,并可同时包裹姜黄素和白藜芦醇(CRHs).试验结果表明构建的CRHs 可在pH 7.4 自组装成球形,粒径在(134.5 ±5.1)nm,Zeta 电位-29.4 ±1.2.
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自组装多肽水凝胶因其生物相容性、可降解性等特性,可广泛应用于生物医学、食品科学、化妆品和纳米技术等领域.多肽序列的微小改变会显著影响多肽的组装过程,造成体系的成胶很难控制,使得典型的自组装规律无法应用,导致序列设计存在难度.因此本课题探究了以无合成端基、存在π-π堆积作用力的天然短肽EIWLK、GIWLG 的组装规律.实验结果表明：多肽水凝胶对pH 响应,并且以β-折叠二级结构为主.通过简单改变多