在消费需求快速变化的市场环境下，企业之间的竞争己不仅局限于获得廉价的原材料、产品的生产技术和市场营销等方面，竞争范围已延伸至以市场为导向的快速响应供应链优劣的竞争。企业如何优化本企业的物流管理模式，通过加强销售物流管理能力来提升企业的核心竞争力，已成为目前企业经营者面临的首要问题。 随着我国经济的快速增长以及啤酒消费群体的扩大，促使啤酒消费量逐年攀升。目前，我国啤酒生产企业无论是在物流设施资源、运作模式以及现代物流技术应用等方面都存在严重不足，导致啤酒销售物流成本居高不下，不仅影响企业的经营利润，也影响企业的市场扩张能力和可持续发展能力。因此，加强对啤酒运输安全、新鲜度以及成本控制，提高物流运作效率，降低物流成本，充分整合社会物流资源来获得运营合理性和规模经济，建立高效的销售物流体系已成为啤酒生产企业竞争力不断提升的源泉。 本文首先介绍了国内外供应链管理和物流管理相关理论的研究成果，然后分析了我国啤酒消费的区域特征和物流市场经营环境，并运用物流系统分析方法对北京燕京啤酒集团公司销售物流各子系统的目标定位及管理模式进行了实证分析，最后本论文认为基于供应链的销售物流管理在啤酒市场需求预测、高效率低成本地满足市场多元化需求、避免因生产过剩造成不合理库存导致成本增加等方面对啤酒生产企业实现整体战略目标具有重要意义。同时本文也提出了优化销售物流管理中须关注的问题和改进啤酒销售物流管理运作模式的建议。