本研究以延边地区‘苹果梨’及其褐色果皮突变体(‘延光梨’)为试材,应用石蜡切片、PCR扩增技术对两个梨品种(系)从解剖结构、基因组及转录组多个方面进行比较,确定‘延光梨’木栓层形成的时期,以及木栓层的形成与木质素的合成密切相关。找出两个梨品种(系)在基因组与转录组的差异,主要研究结果如下：‘延光梨’褐色果皮形成是由于果皮的气孔破裂后,受不良因素刺激,使木栓形成层活动,形成木栓层导致的。确定盛花后42天至盛花后56天为‘延光梨’果实木栓层形成的关键时期。SSR分析表明‘延光梨’果皮褐色形成机理与‘黄金’与‘砀山酥’杂交F1代中梨褐色果皮形成机理并不相同。应用154对SRAP引物对‘苹果梨’和‘延光梨’基因组DNA进行PCR检测,共扩增出462条清晰可用的条带,二者间相似性极高,其中仅在5对引物组合(ME4-EM6、ME7-EM5、ME10-EM4、ME14-EM7、ME14-EM8)中检测到7个差异片段,多态性为1.52%。应用154对SRAP引物对盛花后49天‘苹果梨’和‘延光梨’果皮cDNA进行PCR检测,共扩增出444条清晰可用的条带,二者间相似性极高,其中仅在2对引物组合(ME4-EM3、ME7-EM5)中检测到2个差异片段,多态性为0.45%。差异条带经回收测序,于Blast上比对得知为其中ME4-EM3引物组合扩增出的差异条带为植物凝集素基因,再经验证得知,差异条带可能是‘苹果梨’与‘延光梨’由于引物结合位点存在差异而致。‘延光梨’果皮褐色可能与花青苷和木质素的积累相关。