广东潮汕地区工夫茶文化作为中国茶文化的一部分,经历了千年的文化沉积,在继承传统茶文化的同时融入独特的地方特色,形成与中国其他地区同中有异的风格。中国是茶文化的发源地,茶文化本质上建立在东方哲学和审美理念之上,将宗教、哲学、美学等融汇于日常生活方式之中。传承了中国传统茶文化的潮汕地区工夫茶,在形式和精神方面体现了中国茶文化的哲学思想和审美意识,同时具有典型的潮汕本土文化特征。茶器作为茶文化的承载者,自然也承载着中国浑厚灿烂的文化。潮汕工夫茶茶器作为茶文化的物质载体,集合了文化性、艺术性、功能性于一身,是人们生存方式、审美情趣、精神追求的缩影。本文以广东潮汕地区工夫茶文化为脉络,从几个方面展开论述,首先是对潮汕地区工夫茶文化的背景和文化意义的研究;接下来对于工夫茶文化的物质载体——茶器进行深入研究和分析;然后通过对潮汕地区茶和茶器文化的理论研究,从工业设计的角度进行潮汕工夫茶茶器设计的创作和实践。文章通过理论和实践对潮汕地区工夫茶茶器设计进行分析和研究,提出茶器设计应深入研究中国传统哲学思想和茶文化的精髓,挖掘其蕴含在表象和仪式感之下的精神内涵。茶器设计在理念和精神功能方面,要尊重自然规律,体会自然万物的本质与内涵,从自然中获得灵感与启示,在设计中体悟潮汕工夫茶“精、洁、和、思”的要旨和精神,在设计中追求天人合一的哲思和审美境界,力求在茶器设计中体现精神之美;茶器设计在实用功能方面,应理性分析工夫茶文化的发展和演变,研究茶器的功能、造型、材质、种类等,从质感与触觉、视觉与色彩、人机工程学的角度深入研究、反复实践,力求设计出既符合现代人们品饮工夫茶的实际需要,同时又具有文化传承和独特设计理念的茶器。茶器作为茶文化精神的物质载体,在茶事过程中具有重要的地位,将现代设计理念和传统茶文化审美思想相结合并体现在工夫茶茶器设计中,挖掘蕴涵在东方文化中的内涵和精神,赋予设计新的理念和力量,使工夫茶茶器在满足现代人们使用功能需要的同时体现精神之美,对现代潮汕工夫茶茶器设计和当今社会的物质和精神生活具有积极意义。