核心员工是企业的核心竞争力,尤其是对星级饭店业来说,核心员工如特色招牌菜的大厨师就是饭店的核心员工中的核心。核心员工对星级饭店的忠诚度的高低,关乎企业对顾客的竞争力、关乎企业的盈利及可持续发展。因此,研究星级饭店核心员工的忠诚度及其决定因素,是一个非常重要的有价值的问题。因此,本文以内蒙古鄂尔多斯市A饭店为案例,探讨星级饭店核心员工忠诚度,具有非常重要的理论意义和实践价值。全文除了第一章导论外,主要内容可分为以下几个部分：第一部分即第二章,是相关理论分析。包括对核心员工的清晰界定；对心理契约概念的全面阐述与进一步界定；并对心理契约的相关理论全面分析；对本文所界定的忠诚度进行深入分析,并初步介绍忠诚度的影响。第二部分即为第三章,是内蒙古鄂尔多斯市A星级饭店核心员工心理契约和忠诚度的现状调查。本章设计了对核心员工发放的调查问卷,并且对问卷进行了回收与数据整理,在全面了解了企业的核心员工心理契约情况的基础上进行分析。第三部分即第四章,是对内蒙古鄂尔多斯市A星级饭店核心员工心理契约与忠诚度相关性的统计分析。借助于因子分析,与此次所研究的核心员工的内在因素,深度分析心理契约与核心员工忠诚度之间存在的客观关系。第四部分即第五章,是针对内蒙古鄂尔多斯市A星级饭店核心员工心理契约与忠诚度相关性的统计分析结果,提出了A星级饭店建立核心员工的心理契约、提高其忠诚度的对策建议。第五部分即第六章,是对全文的总结和进一步研究展望。本文的特色和创新之处： (1)研究角度上有创新。即本文借助于心理契约的相关理论,以问卷的形式对鄂尔多斯的A星级饭店核心员工忠诚度问题进行实证研究； (2)研究结论上有创新。从样本企业的相关数据以及心理契约影响因素的详细分析中得出的结论有可靠性。