以花生壳和鸡粪不同配比组成复合基质，以番茄为试材，采用桶培，在日光温室内研究了在栽培过程中基质内养分含量的变化规律及纤维素含量的变化规律，同时，研究了复合基质在番茄栽培过程中理化性质的变化规律和不同处理对番茄形态特征、生理特性、产量和品质的影响，并设置浇灌营养液处理，研究了不同配比基质在营养液浇灌的条件下对番茄株高、茎粗、叶绿素含量、产量和品质的影响。结果表明： 1.在120d的时间内，基质中全氮含量的降幅为12.8％～16.9％，速效磷的降幅为7.0％～14.7％；全钾、镁的含量基本上呈直线下降趋势，全钾降幅为93％～95％，镁几乎被完全吸收；速效钾降幅从84％到90％、钙降幅从93％到95％，两者前期下降较快，后期下降速度变缓和，而全磷则呈上升趋势。另外，随着基质中鸡粪含量的增加，总氮、总钾和速效钾的降幅增大。基质中纤维素的含量前期下降迅速，而后期下降缓慢，其降解规律的曲线与基质中速效钾、钙和镁的含量的曲线相仿。 2.容重和持水孔隙度呈现先下降后上升的趋势，通气孔隙度和pH则先上升后下降，总孔隙度先下降后上升，然后再略微下降，EC值一直处于下降趋势。此外，容重、总孔隙度、大小孔隙比和EC值均在作物适宜的生长范围之内，pH稍微偏碱性。 3.在株高、茎粗和叶绿素含量方面，以处理150kg(鸡粪/13(花生壳)效果最好；在产量方面，处理150kg(鸡粪)/m3(花生壳)与处理50kg(鸡粪)，m?(花生壳)、处理100kg(鸡粪)/m3(花生壳)和处理200kg(鸡粪)/m3(花生壳)之间均存在显著性差异，依次增产147％、68％、25％；各个处理对可溶性糖、可溶性固形物和纵径/横径没有产生显著性差异，、Vc含量以处理200kg(鸡粪)/m3(花生壳)最高，有机酸和果实硬度以处理150kg(鸡粪)/m3(花生壳)最高，但与处理200kg(鸡粪)/m3(花生壳)无显著性差异。 4.在浇灌营养液的条件下，以处理150kg(鸡粪)/m3(花生壳)的株高最高，茎粗最粗，叶绿素含量最高。在产量方面，添加鸡粪的处理之间不存在显著性差异，但与纯花生壳栽培的处理间有显著性差异。在品质方面，除了对Vc和可溶性糖没有产生显著性影响外，对纵/横径、有机酸、果实硬度和可溶性固形物含量均产生了显著性影响。