天麻是一味常用名贵中药,一直以来主要用作心脑血管疾病的治疗或者辅助治疗。在心脑血管疾病发病率越来越高的今天,对天麻进行相关的深入研究是必要的和有意义的。本文研究了天麻原药材中主要有效成分天麻素的提取、分离方法以及天麻多糖的分离方法。通过实验,建立了使用高效液相色谱仪快速有效检测样品中天麻素的方法。采用醇提法对中药天麻中有效成分天麻素的提取进行研究。分别讨论了药材颗粒粒径、提取溶剂类型和浓度、提取时间和提取剂的用量对提取天麻素的影响。结果表明:当天麻药材颗粒粒径在150-25μm,70℃下,用60%乙醇提取3次,每次1h,8倍量乙醇,可以得到原药中天麻素的最佳提取效果。经HPLC检测,最后所得粗产品中天麻素得率0.46%,占原材料天麻中天麻素总含量80%左右。在粗提产品的进一步纯化方面,研究了硅胶柱层析方法对天麻素粗提物分离纯化特征。结果表明:以甲醇:二氯甲烷(4:1)的混合溶剂作为展开系统,硅胶粒径200目-300目为填充体系进一步分离提纯天麻素。产品经HPLC检测,天麻素纯度可达65%以上。在水提天麻多糖的单因素实验和正交试验研究中,发现提取温度是影响天麻中水溶性多糖得率的极显著性因素,提取时间对水提天麻粗多糖得率有显著性影响。水提天麻粗多糖提取的最佳工艺条件为温度60℃,提取时间2.5h,水料比30:1,乙醇浓度80%。在该条件下水提天麻粗多糖得率约为12.86%。