乡村旅游起源于20世纪90年代初,起步迟、发展缓慢,制约了乡村旅游业的快速发展和壮大,影响旅游者情绪及自身的发展。与此同时,旅游者享受旅游活动的感知、态度和期望,以及价值取,却在不断提高,对旅游地环境卫生、服务质量、交通状况、基础设施、服务项目的要求越来越高。这对于想要获取游客满意,并通过口碑宣传扩大旅游地知名度、吸引更多旅游者参与的乡村旅游业,是一种重大的考验。乡村旅游业亟需要指导自我完善的理论和方法。本文参考国内外相关资料发现,顾客满意度测量技术,对于服务行业的指导作用被大量接受和采纳,但运用其指导山区乡村旅游地的相关论文确很少。本文认真回顾和总结国内外关于乡村旅游地研究现状及满意度理论的相关研究成果,然后对山区乡村旅游地游客满意度评价研究。选取辰溪县具有典型代表性的祺云山庄、花木兰农庄和橘海山庄等为研究参照对象,并设计成3个项目因子和11个分析指标,运用问卷调查对原始数据进行收集,用数据统计分析方法、描述性统计分析、因子分析等方法,开展综合分析研究。结果显示,乡村游客在指示牌的设置和住宿因素方面的满意度值均在4.0以上,满意度较高。而在服务人员态度、意识及投诉处理效率方面,分值分别是2.8、2.5,说明满意度均较低。最后通过相关分析、回归分析,来验证科学性在研究体系中的体现,进而形成乡村旅游地游客满意度测评体系,最终得出山区乡村旅游地游客满意度总体评价最优模型。为改善辰溪县乡村旅游业的服务质量和水平,制定提高游客的满意度的对策,完善乡村旅游地的配套设施,保护乡村生态环境,实现乡村旅游对精准扶贫的重要作用,提出理论指导。对于乡村旅游业的自身完善和快速发展,提出了发展展望。