本文以当前发酵工业中产物分离为研究背景，以温和、高效的脉冲电场液滴工艺为基础，以生物相容性、经济特性良好的海藻酸钠、壳聚糖为载体材料，添加具有超顺磁性的纳米级四氧化三铁，对Fe3O4/海藻酸钙微球制备工艺及成膜反应条件优化，并对Fe3O4/载细胞海藻酸钙一壳聚糖微胶囊(简写Fe3O4/载细胞AC微胶囊)中细胞培养特性及磁响应性进行了初步探讨。得出如下结论： 1．确定了静电液滴法制备Fe3O4/海藻酸钙微胶囊的最优工艺条件：电压375V，频率0.05Hz，脉宽2ms，海藻酸钠浓度22mg/mL，磁含量0.003g/mL，锐孔孔径700μm，获得了小粒径，强磁响应性的载磁微球。微球具有超顺磁性，磁包封率为66.75％～73.59％。 2．确定了Fe3O4/AC微胶囊成膜反应的最优工艺条件：壳聚糖分子量5万，成膜时间15min，壳聚糖浓度1mg/mL，300～450μm粒径利于成膜，Fe3O4的引入不影响微胶囊膜稳定性。 3． Fe3O4/载细胞AC微胶囊对环境介质具有选择性。培养基中的蛋白胨成分对载细胞微胶囊膜稳定性影响较大，这是由于蛋白胨的复杂成分中含有能对海藻酸盐基质中的配位Ca2+发生竞争螯合的多元酸，使凝胶解聚造成的。 4．Fe3O4在细胞培养体系中的引入对细胞生长特性和状态无明显影响，具有良好的细胞相容性，可作为固定化细胞的磁导向材料；培养体系外加磁场，不影响微球的磁响应性及囊内地衣芽孢杆菌的生长，为在外加磁场下细胞正常生长及磁性微球在线分离提供一定的保障。 5．在Fe3O4/载细胞微囊化培养中，结合固定化细胞对膜稳定性的影响，确定最优制备条件为磁含量0.003g/mL，菌浓为1.5倍菌浓(6.25×106 cells/mL)，载磁微胶囊粒径为350μm。 6．由于微囊膜对营养物质的跨膜传递有一定阻滞效应，使得囊内细胞代谢较游离培养有一个短暂的滞后，但微胶囊能够给细胞的生长提供一个相对稳定、均匀的微环境，对细胞正常生长和代谢具有保护和支持作用；Fe3O4/载细胞AC微胶囊具有足够的膜强度，经过四批次培养，微胶囊形态良好，并获得了较高的细胞生物量。