【摘 要】
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利用近50株微生物培养体系,建立了生物转化的试验方法,对12种常见天然产物进行了微生物转化试验,这些天然产物包括:甜菊糖,鬼臼毒素,足叶草素,大黄素,大黄酚,大黄酸,槲皮素,
【出 处】
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北京医科大学 北京大学医学部 北京大学
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利用近50株微生物培养体系,建立了生物转化的试验方法,对12种常见天然产物进行了微生物转化试验,这些天然产物包括:甜菊糖,鬼臼毒素,足叶草素,大黄素,大黄酚,大黄酸,槲皮素,儿茶素,人参皂甙Rg,黄芪甲甙以及两个新的木脂素类成分D2、D4等.结果显示,在所试菌株中,Rhodotorula sp.和R.lactosa对甜菊糖有较好的转化作用,通过大量培养、制备,在R.lactosa培养体系中分得主要转化产物,经波谱测试,确定其结构为rebaudioside E,该菌株的最高转化率可达77%,另外,对转化过程进行了动态检测;Syncephalastrum racemosum、Penicillium melini、Cunninghamella elegans和Penicillium citreo-viride对鬼臼毒素有转化作用,经过放大培养,薄层制备,转化产物确定为鬼臼苦素,上述菌株的转化率最高可达8.4%.对部分天然产物还进行了大肠杆菌和肠内菌厌氧培养试验.
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