随着人们生活品质的提升,对食品的新鲜度的要求推动制冷行业的不断发展。食品冷链系统对于食品的重要性不言而喻,食品冷链系统在链条上不断完善,保证了食品从出厂到餐桌的过程品质。本文通过对制冷剂的发展历程分析,得出了未来制冷剂的发展方向,环保冷媒将会受到越来越高的关注。文中对商用制冷系统进行了详细的分析介绍,得出了在该领域使用CO2与R134a复叠制冷系统的优越性。该复叠制冷系统在我国才刚刚起步,在理论分析上有部分资料可以参照,但工程实际应用很少。基于制冷相关理论,对CO2与R134a复叠制冷系统进行热力性质分析,制冷循环分析,对复叠制冷系统进行制冷循环相关参数的计算。针对工程实践,本文搭建CO2与R134复叠式制冷系统,并进行了理论分析和主要产品的设计选型介绍。在明确制冷系统的需求情况下,完成制冷压缩机选型分析,油分离器选型分析,储液罐的设计,板式换热器的选型分析,管路设计等相关工作。进行CO2与R134a复叠制冷系统的产品设计,完成三维制图,对控制逻辑及控制系统进行相关设计。本文实现了CO2与R134复叠制冷系统从理论到实践的转变过程,文章必将对未来开发该制冷系统的相关人员提供相应的参考,为该系统未来的使用应用打下基础。