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本试验以2-3年生早露蟠桃为试材，研究了土壤温度对温室早露蟠桃花芽休眠至开花前生理生化及形态发育的影响，并对温室内、外早露蟠桃休眠期主要生理指标进行了对比研究。主要结果如下： 1．土壤温度影响桃芽休眠解除的进程，15℃土壤温度处理与对照(CK)桃花芽和叶芽的萌芽指数均随着低温累积量的增加而升高。15℃处理在12月19日花芽萌芽指数达到30.61％，叶芽萌芽指数达到34.09％，花芽、叶芽均解除自然休眠；而CK在12月26日叶芽萌芽指数达30.72％，叶芽解除自然休眠，花芽在12月30日解除自然休眠。表明15℃土壤温度处理促进了桃芽休眠的解除。 2．土壤温度影响升温期桃花芽的发育，15℃与20℃土壤温度处理促进了花芽膨大，加速花药的发育，提前开花5-6天，提高花粉活力和萌芽率，但降低了花粉粒数。15℃处理与20℃处理相比，15℃处理的效果较好。 3．15℃、20℃土壤温度处理桃花芽可溶性糖含量的高峰比CK出现早，这与15℃、20℃土壤温度处理花芽提早解除休眠有关，休眠期桃花芽可溶性糖峰值的出现可作为休眠解除的标志。20℃处理桃花芽可溶性糖、淀粉、蛋白质和氨基酸含量在整个休眠期均低于15℃处理和CK。 4．15℃、20℃土壤温度处理与CK桃花芽SOD活性均有下降趋势；POD活性均呈上升趋势；IOD活性先下降，后迅速上升。12月10日，15℃与20℃处理桃花芽IOD活性均降至最低，这与桃花芽休眠解除的时间相一致，表明IOD活性最低时期的出现是桃花芽休眠解除的标志。 5．随着低温累积量的增加，15℃土壤温度处理和CK桃花芽总含水量缓慢升高；束缚水含量迅速升高，达到较高水平，以后开始缓慢下降；自由水含量先下降，且在花芽休眠解除前，迅速升高。15℃处理与CK处理相比，花芽束缚水含量开始下降，自由水含量开始升高的时期均提早，表明花芽束缚水与自由水含量变化可作为解除自然休眠的参考指标。 6．在休眠期15℃土壤温度处理根系内IOD活性保持较低水平；15℃处理根系内SOD活性变化幅度大而CK处理变化平稳；12月30日前，15℃处理和CK根系内POD活性变化趋势相似，12月30日后，15’C处理POD活性迅速降低，而CK保持较高的POD活性。表明在桃树芽休眠期，IS’C土壤温度处理比CK有利于根系的生长，促进了根系的生理代谢，并使根系内的代谢物质趋于平衡。 7．温室内早露铺桃休眠花芽中可溶性糖、氨基酸含量的最高峰与淀粉、蛋白质含量的最低值均比温室外出现的早，表明温室内早露幡桃花芽与温室外相比有提早解除休眠的趋势。