百合是著名的秋植球根花卉,其鳞茎具有自发休眠的特性,解除鳞茎休眠需要一定的低温积累,这是百合种球采后处理的关键环节。本文以白天使、普瑞头、索邦、西伯利亚四种百合品种为材料,对百合鳞茎解除休眠的需冷量特性进行研究,主要研究结果如下: 1. 对百合鳞茎经不同低温处理后的萌芽情况进行研究,明确了在0～10℃范围内,百合鳞茎发芽所需时间与低温处理时间呈显著负相关,萌芽率与低温处理时间及种植后的时间均呈显著正相关。萌芽整齐度随低温处理时间延长而增高。2. 对百合鳞茎经不同低温处理后,萌芽植株的生长势进行研究,明确了经0℃、5℃、10℃低温处理,百合鳞茎萌芽后植株的生长势均随低温处理时间延长而增高。3. 明确了百合打破休眠的最有效低温为5℃,15℃以上对打破休眠无效,仅白天使对-2℃低温有一定感应,对于0℃、10℃低温,不同百合品种感温效应不同,白天使和西伯利亚均表现为0℃打破休眠效率高于10℃,索邦则与之相反。4. 明确了四种百合的确切需冷量。亚洲百合至少需30 天以上低温处理,东方百合则至少需处理90 天以上。用冷温单位表示各百合品种需冷量为:白天使,1200C.U;普瑞头,840C.U;索邦,2280C.U;西伯利亚,2160C.U。5. 明确了百合鳞茎完成需冷量的确定标准,由四个指标决定,即萌芽时间、萌芽率、萌芽整齐度、生长势。百合鳞茎经低温处理,在较短的时间内有较高的萌芽率,且生长势较好,则为已完成需冷量、休眠解除,百合可标准萌芽。6. 研究了百合鳞茎低温处理期间,鳞片还原糖含量、CAT 活性的变化,表明:还原糖含量在百合鳞茎低温处理期间的迅速上升,能够促进百合鳞茎休眠的打破。亚洲百合CAT 活性随低温处理,一直呈现下降的趋势,与鳞茎休眠的解除没有关系。东方百合低温处理期间CAT 活性的上升与鳞茎休眠的解除有密切的关系。