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试验于山东农业大学教学基地和作物高产生理实验室进行,选用高蛋白品种XB023、KB008,高脂肪品种豫花15、郑农花7号,高O/L品种818和8130,在大田条件下研究了不同品质类型花生品种生理特性与品质形成差异机理,初步探明了不同品质类型花生籽仁蛋白质、油脂组分及含量,油脂中O/L比值等主要品质性状的形成过程及机理,主要实验结果如下:1.不同类型花生品种间生理性状的差异在花生籽仁形成过程中,叶片硝酸还原酶(NR)活性在开花后0-30天,有较大幅度的降低,之后缓慢降低直至收获