随着社会经济的不断发展,人均收入亦在提高,有些可选消费品就会向必选消费品转变,比如保健品、高档化妆品,因此一些传统的食品企业也在寻求转型,而转型期的企业发展战略不仅对企业自身发展至关重要,也对相关行业、企业有参考价值。本文选取蜂产品行业中的BH公司为研究对象,研究其公司发展战略。首先,本文第一部分阐述了蜂产品行业的发展状况,并指出在新的市场环境下蜂业企业转型可能遇到的机遇与挑战。第二部分通过文献分析法、比较分析法等方法,建立起了企业发展战略的内涵、理论基础和分析工具。第三部分分析了BH公司的发展现状及面临的主要问题。通过研究发现BH公司已成为全国蜂产品行业的龙头企业,在不断发展变革中,形成了行业话语权、品牌影响力、采购能力、企业体制等方面的相对竞争优势。但其仍然面临诸多问题和挑战,包括业务发展问题、品牌问题、组织职能问题等。为了解决上述问题,本文第四部分采用SWOT分析方法,深入研究BH公司的内外部环境,同时以个别标杆性企业作为参考案例,总结了它们成功的经验和企业自身的特点以及不足,对企业提出了发展战略改进的建议,即BH资金实力不足以支撑激进式发展模式,需以已有多元产品为基础,采用同心多元化发展策略,明确业务重点,达成更为均衡、合理的多元产品结构体系。本文第五章为研究结论,从两方面给出了建议,跨行业和品牌发展战略改进与跨区域发展战略改进;其中前者是指以BH甘宁产品作为重点,有计划的完成产品完善、市场导入、推广以及渠道开拓,逐步打造成企业的明星级产品;以蜂妆日化类产品作为跨行业发展的重要备选产品之一;对于跨区域发展战略,则包含对外埠区域进行层次划分,确定重点的发展区域或者城市并进行强化和扩张等;根据以上发展战略,在维持现有业务情况下,预计BH公司在2018年将达到3.7到5亿元的销售规模,其中甘宁产品达到5000万元规模量级。而为保证上述战略的顺利实施,本文第六章建议BH公司要从市场职能优化(组织结构调整、优化营销体系等)、人力资源支撑体系优化(完善考核体系、建立培训制度)两个方面加以辅助。