【摘 要】
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该实验选用山东大学微生物技术国家重点实验室研制的一种酶解新型蛋折源以不同比 例替代原配方中的动物蛋白源--鱼粉,以另一种发酵原料替代原配方中的植物蛋白源,配制成饵料1
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该实验选用山东大学微生物技术国家重点实验室研制的一种酶解新型蛋折源以不同比 例替代原配方中的动物蛋白源--鱼粉,以另一种发酵原料替代原配方中的植物蛋白源,配制成饵料1-5号,以市售优质饵料作为对照,采用生物学综合评定法、化学分析评定法及饵料PH值与水中稳定性的分析来评定饵料质量,研究酶解新蛋白源应用于对虾配合饵料的可行性 .
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