基于体验经济下的“休闲+教育”型农园发展研究 ——以南京市学农基地为例

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“休闲+教育”型农园是一种以农业生产为基础,通过挖掘体验资源设计体验项目,为游客提供教育、旅游、体验服务的农业生产经营形态。从园区类别来说,教育农园是观光休闲农业园的一种。从产业分类来说,教育农园属于体验产业。从产业融合方面讲,教育农园是农业、教育、旅游的高度融合产物。在体验经济理论的视角下,“休闲+教育”型农园作为一种经济活动的价值实现流程是:首先以自身的农业资源(农业生产、农民生活、农村文化以及农业相关衍生物)作为体验资源,通过设计各种体验活动,来为游客提供教育、旅游、农业相关体验,并对这些体验收取费用,同时这些体验是能对游客产生持续性影响的。“休闲+教育”型农园与体验经济有极大的契合度,一方面,教育农园的主要产品就是“体验”,教育农园的发展动力、市场竞争力和价值实现都取决于“体验”,一方面教育农园属于体验产业,对教育农园发展进行研究也是对体验产业的有益探索。体验经济发展是教育农园发展的社会经济基础,因为只有当社会上商品和服务得到极大丰富之后,人们对于体验的偏好才会增强,闲暇和一定的个人消费水平是教育农园发展的物质基础。通过文献研究,本文发现学界对于“休闲+教育”型农园相关领域的研究尚处在初步阶段,大多数聚焦于“休闲+教育”型农园的项目设置、功能和发展方向,缺少系统性的研究。同时我国“休闲+教育”型农园的实践进展缓慢,园区数量不多,且大部分定位不清晰,功能不完善。因此本研究通过体验经济视角下对南京市“休闲+教育”型农园的发展进行研究,来为理论层面和实践层面分别提供可参考的建议。本文首先对相关概念进行了概述,包括“休闲+教育”型农园和体验经济,并对两者之间的辩证关系进行论证。“休闲+教育”型农园发展的相关理论包括:产业融合理论、农业区位理论和研学相关理论。在南京市“休闲+教育”型农园现状方面,先是总结南京市教育农园发展概况、成效,之后本文侧重运用SWOT分析法对南京市教育农园的发展现状进行系统研究,通过优劣势和机遇、挑战总结出发展存在问题。然后通过个相关案例对国内外教育农园进行概述,总结其对南京市教育农园发展的经验启发。最后根据“休闲+教育”型农园基础研究、南京市“休闲+教育”型农园发展现状和国内外案例带来的经验启发三个方面,提出适合南京市“休闲+教育”型农园发展的对策建议。
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