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目的：食管癌是世界上常见的十种恶性肿瘤之一,我国是食管癌高发区,食管癌的发病率仅次于胃癌而居消化道肿瘤发病率的第二位。对于食管癌的防治研究工作及采取有效的预防措施是人们更为关注的研究课题。因此,探索有效的方法对降低食管癌的发病率及死亡率极其重要。食管癌的确切发病机制不清。手术治疗仍然是目前治疗食管癌的最有效方法,但食管癌早期症状不明显,临床确诊的患者多已处于中晚期,大多失去手术治疗机会。化疗也就成为治疗食管癌的重要手段。化疗药物毒副作用大,而中药姜黄素毒副作用小,价格相对较便宜,有着