产业结构在国民经济结构中占据重要的地位，它能够反映各产业之间的技术经济联系和数量对比关系，产业结构必须根据社会经济形势的变化不断调整，从而向产业高度化方向发展，产业结构的调整及升级已经成为经济发展的重要方式。作为当前国际贸易的主要形式之一，加工贸易发挥的作用越来越重要，山东省积极响应国家关于加工贸易升级的要求，在山东省“十二五规划”中明确提出优化贸易结构，推动出口产品向高技术含量转变，促进加工贸易转型升级，这从山东省发展战略层面为加工贸易的进一步发展明确了方向。作为我国加工贸易大省，山东省的加工贸易迅速发展，在贸易规模和贸易结构等方面取得了很大进步。1996年山东省加工贸易进出口额占贸易总额的比重首次超过一般贸易，1998年加工贸易总额为92亿美元，到2012年山东省加工贸易进出口额达到809.9亿美元，增加了近8倍。同时，加工贸易产业结构发生变化，从产品特点来看，2004年至2012年，山东省机电产品加工贸易出口一直高于同期纺织品加工贸易的出口额，在加工贸易出口总额中的比重从2004年35.47%提高到2012年的66.35%，上升了31个百分点；高技术产品加工贸易也发展迅速，2004年高新技术产品加工贸易出口21.44亿美元，占山东省加工贸易出口总额的12.35%，而到2012年高新技术产品加工贸易出口高达192.64亿美元，占山东省加工贸易出口总额的35.41%。山东省加工贸易产品档次不断提高，产业结构有从劳动密集型产业转移向资本密集型、技术密集型产业转移的趋势。但是，山东省加工贸易产业结构的总体水平有待提高，结构不合理的现象仍然存在，必须进一步采取措施来改善山东省加工贸易产业发展的现状，加快山东省加工贸易产业结构升级，从而有效发挥加工贸易对山东省经济的促进作用。加工贸易的重要作用，很大程度上依赖加工贸易对其他产业的关联效应，而20世纪30年代由里昂惕夫提出的投入产出分析，为产业结构研究提供了量化分析的工具，能够很好揭示产业关联的内在机制，并得到广泛应用。本文通过对加工贸易产业结构发展现状进行研究后，主要以投入产出分析为基础，对山东省加工贸易产业结构升级情况以及影响因素进行了详细分析，并有针对性的提出对策。主要分为五个部分。第一章，绪论。内容主要分析了研究的背景及意义，研究方法及主要内容，最后介绍创新点与论文不足之处。第二章，理论回顾与文献综述。首先，解释了加工贸易，对加工贸易产业进行界定；接着分析了加工贸易产业结构升级的相关理论及文献综述；最后，对投入产出分析理论进行了回顾，并总结概括投入产出分析的相关研究。第三章，山东省加工贸易产业结构现状分析。首先，介绍了山东省加工贸易发展的总体态势，接着从加工贸易产品结构具体分析山东省加工贸易产业结构变化情况；其次，根据《2002年山东省投入产出表》、《2007年山东省投入产出表》及山东省统计年鉴数据，从投入情况和产出效益情况来分析山东省加工贸易产业结构的基本现状，从定量上观察山东省加工贸易产业结构发展情况。第四章，山东省加工贸易产业结构升级的实证研究。首先以2002年和2007年山东省投入产出表为基础，通过产业波及效果来分析山东省加工贸易产业结构的变化情况，探索山东省加工贸易各产业的发展趋势及产业间的关联作用，从而定位山东省加工贸易产业结构高度化水平；其次从投入和产出的角度出发，运用面板数据，实证检验山东省加工贸易产业结构升级的影响因素。第五章，提出促进山东省加工贸易产业结构升级的对策。根据山东省加工贸易产业结构现状分析及实证研究，从优化劳动力和资本投入，加强技术创新能力，合理调整外资引进力度和方向这三方面出发，提出促进山东省加工贸易产业结构升级的政策建议。