我国是梨的原产地之一,其三千多年的栽培历史凝聚了我国几千年的传统文化。各个历史发展时期中,梨在栽培、文化、药用性、实用性等方面具有不同的表现形式。如何对梨文化进行保护与传承,更好的发展现代梨产业,值得我们考究和思索。本文通过广泛收集有关方面的文献资料,论述了梨的栽培历史、文化脉络、经济价值,分析了文化的表现形式、梨的产业化现状,提出了如何利用梨的文化价值来提升产业竞争力的建议或方法。主要研究结果如下:1、对梨的历史文化与产业发展进行了详细概括,阐述了国内外梨产业、文化发展现状及相关研究进展,对梨的栽培发展史进行了具体描述。2、具体分析了梨的树形演变,对小冠疏层形、单层高位开心形、纺锤形、“Y”字形和棚架形等目前应用最多的树形进行了详细描述,从而为果园改造树形、培养合理群体结构、改善果实品质、保持果园连续优质丰产等提供理论依据和果园常规管理技术指导。3、通过对梨的文化脉络进行重点归纳,具体划分了“梨园”发展的各个时期,使人们从传说、诗词歌赋等有关梨文化的具体表现形式方面,更为直观的感受我国悠久文化的沉淀和底蕴,推动梨文化的发展与保护。4、从梨的药用性和加工制作等实用性方面对梨的文化与产业发展进行进一步的阐述,提出要进一步提高梨果实的药用价值,从而扩大水果的产地外销,提高出口创汇,提高果农收入,使水果的附加值、资源利用率、果农的种植积极性有所提高。5、梨的产业发展现状,重点讲述了我国梨的种植情况、产业区域布局,以及梨产业发展面临的瓶颈。通过对梨的产业发展前景的挖掘,充分发挥品种优势和地域优势,从而创造自己的品牌,进一步开拓国际市场。