混凝土由于其原材料丰富易获取、价格低廉、抗压强度高、可塑性和耐久性能好等特点迅速成为了建筑领域最广泛使用的建筑材料。人们对施工水平提出了更高要求,也对强度提出了更高的要求。强度作为混凝土最重要的力学性能,它对混凝土结构的质量起着关键作用。而水灰比对混凝土的强度有着重要的影响。如果可以知道混凝土的水灰比和强度这两个评价结构质量的重要指标,就可以及时准确判断混凝土的质量。这有利于人们提早发现问题并及时对出现的问题做出调整和补救,对于混凝土工程的发展具有重大的意义。本论文以混凝土为研究对象,利用介电特性测定新拌混凝土的水灰比和预测混凝土的抗压强度为研究目的,开展以下几部分内容:（1）制备了四种强度等级的混凝土,同时制备了与混凝土相同配比的水泥净浆（没有加入粗骨料和细骨料）以及砂浆（没有加入粗骨料）。在搅拌后30分钟应用开口同轴探头法测量它们的相对复介电常数。（2）分别研究新拌混凝土、水泥净浆和砂浆的相对复介电常数的实部和虚部在测量频率范围内的变化规律,以及水泥净浆和砂浆的相对复介电常数的实部和虚部在测量频率范围内的变化规律,借助Cole-Cole模型对比混凝土、砂浆和水泥净浆的相对复介电常数,分析粗骨料和细骨料对新拌混凝土相对复介电常数的影响。建立相对复介电常数的实部和虚部测定新拌混凝土水灰比的关系模型,经过对比发现不同频率点处的相对复介电常数的实部测定的水灰比的效果大致相同,而不同频率点处的相对复介电常数的虚部测定的水灰比的效果并不相同,实部测定的水灰比的精确度更高,更适合用来测定新拌混凝土的水灰比。（3）制备了四种强度等级的混凝土,在脱模的3d、7d、14d和28d对四种强度等级的混凝土进行了抗压强度试验。建立了四种混凝土的抗压强度与龄期的关系曲线。在混凝土新拌的30min、24h、48h、72h和96h测量了混凝土的相对复介电常数,研究了混凝土相对复介电常数的实部和虚部随着龄期的变化规律。发现随着龄期的增加,混凝土相对复介电常数的实部和虚部都不断减小,并分别建立了相对复介电常数实部和龄期的关系曲线、虚部和龄期的关系。（4）用Debye模型对测量的数据进行拟合,发现早龄期的混凝土的介电常数随着频率的变化规律适用于Debye模型,但是只有6GHz以内适用于Debye模型。以龄期为中间变量,分别将混凝土相对复介电常数的实部、虚部和抗压强度联系起来,最终建立统一的介电常特性预测混凝土抗压强度模型。