农业是立国之本,是保障粮食安全、维持社会稳定的基础行业。中国是一个人口大国,解决这些人吃饭问题的根本途径的是谁来种地、如何种好地、如何提高粮食产量。家庭农场是一种新型农业发展模式,是现代农业发展的新生力量,有着巨大的潜力。家庭农场继承了家庭承包经营制度的优点,融合了规模化、集约化、商品化等现代经营管理手段,为农业现代化发展注入了新的力量。本文详细阐述了家庭农场的概念、特点、性质,并与专业大户、农民专业合作社、农业企业进行了对比,描述了它们的区别与联系,为家庭农场的边界做了界定。家庭农场的发展有利于提高农业生产率,提高土地生产率,促进城镇化建设。通过对农业生产函数、土地报酬递减规律、规模经济理论、农户行为理论的研究,结合旬阳县山区烟农的经营现状,归纳了影响烟农发展家庭农场的因素,设计调查问卷,进行实地调研,应用SPSS 19.0软件对收集整理的数据进行分析,结果表明:各因素对烟农发展家庭农场意愿的影响程度依次为:性别、文化程度、尝试新鲜事物意愿、决策受别人影响程度、从事农业劳动意愿,且系数都为正数,说明这些因素对烟农做决策的影响都是正向的促进作用。其中,性别与文化程度对烟农发展家庭农场意愿影响达到极显著水平,尝试新鲜事物意愿、决策受别人影响程度、从事农业劳动意愿对烟农意愿影响显著。对年龄、种植规模、家庭主要劳动力三个因素进行标准化并进行分析,结果表明:对烟农发展家庭农场意愿影响极显著的因素是年龄,并且年龄越大的烟农越不愿意发展家庭农场;对烟农意愿影响显著的因素是烟户种植烤烟的面积;烟户家庭拥有的主要劳动力对烟农发展意愿影响不显著。旬阳县自然条件、经济发展条件及烤烟经营现状都决定了发展家庭农场(烤烟)是山区烟农发展烤烟的必然选择。并且国家鼓励发展家庭农场等新型农业经营主体,陕西省也出台了关于家庭农场认定的标准与办法,旬阳县关于家庭农场发展的政策法规也在快速跟进。在研究相关政策的基础上,从土地流转、规模经营、职业家庭农场主培养、社会化服务等方面提出相应的对策与建议。