云计算、大数据、人工智能等数字技术的发展和应用,引起了企业数字化的浪潮,对商业环境产生了深刻的影响。各个行业产业都面临全新的挑战与机遇,企业纷纷开启数字化转型之路,寻求新的突破和成长。借助数字化力量开展了对商业模式、企业运营、业务流程等方面积极的转型尝试。疫情对酒店业造成一定的冲击,同时也是一次机遇,加速了酒店业的数字化进程。酒店开始注重宾客体验的数字化,提升服务的质量,提高服务的用户体验满意度。本文拟以杭州M酒店为案例研究酒店业数字化转型的方案,主要研究内容有如下几点:1、梳理企业数字化转型的理论,包括定义和转型路径为下文分析M酒店的数字化转型方案提供理论支持。分析酒店业发展历程和数字化转型现状,为下文分析M酒店数字化转型提供行业背景的支持。2、杭州M酒店的简介和应用商业画布模型对M酒店进行分析,全面了解M酒店的产品与服务、核心资源和关键业务、目标客户和财务状况。梳理M酒店的六大部门的主要工作职责和数字化应用现状,以此为基础提出M酒店数字化转型方案3、M酒店数字化转型方案首先在组织成员之间建立共识,制定转型战略和规划。在转型实施过程中从技术支持、市场营销管理、服务供给的产品管理和组织运营管理四个方面提出数字化转型的优化措施和具体方案。数字技术的支持主要包括云计算、大数据、物联网对酒店现有的业务系统进行优化和升级,引进智能家居和智能机器人硬件设施,提高服务质量,提升宾客体验感受。市场营销方面借助数字化工具发挥酒店独有的自然风景和人文、历史文化特色,通过数字化的渠道和营销方式,实现精准营销。服务供给方面借助智能化整合酒店内外部资源扩大产品服务的范围。组织运营方面,优化组织结构、工作流程,提升财务工作效率、加强酒店资产管理监督,提高安全保卫,为数字化业务的转变提供有力支持。