黄瓜是葫芦科(Cucurbitaceae)、甜瓜属(Cucumis)中的主要栽培种，为一年生草本蔓生攀缘植物。随着人们生活水平的不断提高，不但对黄瓜品质有更高的要求，也需要更多的花色品种，白皮黄瓜正逐渐受到人们的青睐。 在制种过程中，白皮黄瓜种子产量很低，很多种子都是空瘪粒，造成种子成本提高，致使白皮黄瓜品种推广也受到阻碍。 本研究通过对不同程度种子败育的3个白皮黄瓜品种，和种子发育正常的黄瓜品种—青皮黄瓜进行比较，从组织胚胎学和形态学等角度来初步研究黄瓜胚发育过程中败育现象产生的主要原因，以期为提高白皮黄瓜种子产量提供理论依据。其主要结果如下： 1．花粉离体萌发结果表明，白皮黄瓜的花粉活力比青皮黄瓜的花粉活力低。 2．白皮黄瓜部分小孢子四分体之间相互粘连在一起，相互粘连的胼胝质壁水解形成复合小孢子四分体；在单核小孢子时期，有些小孢子壁皱缩，膜内陷，不规则；部分花粉囊中的小孢子密度过大、拥挤，不利于形成正常的花粉。与青皮黄瓜相比，白皮黄瓜花药壁中绒毡层的发育是正常的。 3．观察白皮黄瓜成熟胚囊发现，在胚囊中央观察到多个类极核，珠心组织细胞离散、变形，大孢子囊边缘不规则。 4．白皮黄瓜在球形胚初期，胚乳发育异常，细胞提前液泡化，具玻璃质感，染色不明显，在显微镜下透光率强，并且胚乳细胞内含物提前降解，胚乳胞间质降解，随后胚乳细胞降解，只留下残迹，球形胚停止发育。 5．白皮黄瓜种子饱满度与瓜横径和瓜重呈负相关，且与瓜横经相关性最大，同时与瓜形指数呈正相关，而与瓜纵径无线性相关，因此在选留种瓜的时候，可以选取瓜条大小适中，瓜形正直、无畸形的瓜条作为种瓜。