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本文以水或羧甲基纤维素钠水溶液(CMC)为液相，空气为气相，研究了不同桨型组合、体系黏度、气量、桨间距、气体分布器等对搅拌过程中氧传递的影响。研究结果表明，在水或CMC体系中，下层用径向流的涡轮斜叶桨、上层用轴向流的翼型桨有利于氧传递。在单位体积功率P/V≥1.5 kw/m3时，涡轮斜叶翼型组合桨(SRT-HI)比传统的双层透平组合桨(RT-RT)的传质系数提高约10％，且高径比越大，SRT-HI优势越明显。进一步用CFX11.0进行模拟，得到了不同桨型组合下气液两相的速率、气体和氧传质系数的分布等。并在50L和500L发酵罐中分别采用改进后的桨型与原来的桨型进行多黏类芽孢杆菌HY96-2发酵溶氧热模对比实验，结果表明，在相同的单位体积功率下采用改进后的桨型进行发酵，过程中体系的溶氧情况明显好于采用原来桨型的溶氧情况。