本研究分析了春美乡黄花菜的生产与流通渠道；接着分析了黄花菜流通过程中各个利益主体的博弈行为,并对博弈结果进行验证；基于以上分析,并根据利益分配不均的原因分析,提出相应的政策建议。本研究分为七部分,相应的内容如下：第一部分是绪论,主要内容包括研究背景、研究意义、研究内容、研究方法、技术路线图与可能的创新之处等内容。第二部分是文献综述,主要包括国外农产品流通相关理论的研究综述、农产品流通过程中的利益分配不均问题和利益博弈研究综述等方面。第三部分介绍了春美乡黄花菜产业的发展概况和农产品流通的一般模式,然后利用调研数据,分析黄花菜散种农户与专业户、种植企业、生产基地、专业合作社、加工企业及物流配送企业的流通渠道。第四部分利用博弈论分析方法,分析了黄花菜种植户与商贩之间、种植户与订单公司之间、种植户与生产专业合作社之间的博弈行为。第五部分是春美乡黄花菜流通过程中利益分配的实证研究。首先,对第四部分的博弈分析结果进行验证,符合经济现实；其次,按照黄花菜在流通过程中所经过的环节,以各环节的利益主体为主,分析各利益主体的成本收益,从实践的角度证明利益分配不均衡的研究假设。第六部分主要是根据博弈分析结果和实证分析结果,针对现实中黄花菜流通过程利益分配不均的原因分析结果,提出相应的政策建议。第七部分是本研究的结论与不足。这部分是对本研究的研究结论进行总结,并提出未来有待深入研究的方向。