当前,在新的经济背景下一些企业逐步运用新型的营运资金管理战略即OPM战略来缓解资金压力,减少对自身营运资金的占用,运用外部资源完成自身营运。然而,并非每个实施OPM战略的企业都能利用OPM战略实现规模扩张,OPM战略运用不当不仅会挤占上下游企业的生存空间,不利于提高整个价值链的竞争力,还会因为过度依赖供应商及客户来获得自身发展所需资金而造成企业资金链脆弱。由于OPM战略的运用会对营运资金的流动性及安全性产生影响,与上下游企业密切相关,因此对于实施OPM战略的企业而言不仅应当关注内部价值链管理,还应当关注外部价值链管理,注重维护与上下游企业间的关系。目前基于价值链视角的营运资金管理理论尚未形成完整的体系,同时对OPM战略的研究主要集中于单一要素视角,而单一要素视角的营运资金管理,忽视企业与内部外部之间的联系,脱离企业业务流程,无法适应现阶段的企业营运资金管理。因此基于价值链视角的营运资金管理理论便应运而生,其根据营运资金在企业生产运营中所处的不同渠道,具体地分析出某个渠道是否存在对营运资金过度占用而导致营运资金周转效率下降的问题,在保障营运资金安全性与流动性的基础上,基于战略视角,有助于提升价值链整体利益,是一种较为科学有效的营运资金管理理论。因此,本文基于价值链视角,探讨国内调味品企业运用OPM战略对营运资金管理的影响以及意义,研究新的营运资金管理发展思路。本文主要采用文献研究法和案例分析法,借鉴营运资金管理、OPM战略以及价值链管理等相关理论,结合内部及外部价值链,综合财务与非财务指标,基于价值链视角对海天味业利用OPM战略进行营运资金管理进行分析。首先,对调味品行业进行概述,总结调味品企业价值链结构,分析海天味业企业概况;其次,对其OPM战略的运用从以下四个方面展开:OPM战略实施条件、运作模式、资金应用方式、影响其选择运作模式的因素;再次,在此基础上分别从内部价值链与外部价值链两个方面对海天味业运用OPM战略进行营运资金管理进行分析评价,在对海天味业内部价值链分析时从流动性、安全性两方面出发,外部价值链分析则从上游供应商环节与下游客户环节展开,其中上游供应商环节从采购模式、和供应商关系两个方面进行分析,下游客户环节从渠道结构、客户集中度展开。最终得出海天味业运用OPM战略管理营运资金的启示与建议。最终得出如下结论:拥有低成本、高风险特征的OPM战略,在营运资金管理中属于风险性管理方法。因此企业在实施OPM战略时,应考虑上游供应商与下游客户的利益,改善与上下游企业之间的关系,加强信息共享,以保障双方合作的可持续性,为实施OPM战略保驾护航,站在战略的高度,占用资金-加快周转-巩固渠道-助力经营才是正确的OPM战略良性循环。