本文在可行性实验的基础上，建立了一套鸡红细胞免疫系统的评价体系。在不同的实验方法中，确定红细胞C3b受体花环与免疫复合物花环实验为该评价体系的理论研究基础。同时，对于该评价体系的实验条件进行了优化选择，最终确定实验时水浴温度为42℃，水浴时间为40min。同时，分别测定了肉鸡和蛋鸡在生长过程中红细胞免疫黏附能力的变化曲线，该曲线中显示的C3b受体花环率以及免疫复合物花环率还可作为实验室今后应用该评价体系实验时的参考值。在正常条件下饲养的健康的肉鸡与蛋鸡的两种花环的花环率不能与该参考值有太大的偏差，否则所得的实验结果的准确性将大大的降低。此外，对所建立的鸡红细胞免疫系统评价体系进行实际的应用。通过对于肉鸡感染非典型性新城疫前后红细胞免疫黏附能力变化的研究，以及松茸多糖对鸡红细胞免疫黏附能力的影响实验，证明了该评价体系具有较高的可实用性。最后，对鸡红细胞免疫中其他相关因子进行的研究。证明鸡的血清中同人类一样具有促进与抑制红细胞天然免疫功能的两种物质；鸡红细胞膜上也同样具有超氧化物歧化酶。这两个实验结果填补了鸡红细胞免疫研究领域的空白。该评价体系的建立可以广泛的应用在畜牧兽医研究中，对判定发病机制、病情、疗效、转归等方面，具有重要的辅助诊疗应用价值。