高山被孢霉△6脂肪酸脱饱和酶基因的克隆及表达分析

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【摘要】

：

γ-亚麻酸(γ-Linolenic acid,GLA)属于n-6系列多不饱和脂肪酸,是合成前列腺素E1和E2的前体,在维持人的正常生理功能中起着重要作用。高山被孢霉是花生四烯酸高产菌株,在其生物合成途径中含有γ-亚麻酸合成的关键酶-△6脂肪酸脱饱和酶。本文利用高山被孢霉W15为材料,克隆了△6脂肪酸脱饱和酶基因全长和△6脂肪酸脱饱和酶的cDNA序列,并对克隆的△6脂肪酸脱饱和酶基因进行了表达分析。

【作者】

：

刘建民

【机构】

：

华中科技大学

【发表日期】

：

2007年02期

【关键词】

：

高山被孢霉 △6脂肪酸蛋白结构基因表达

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