我国城市20岁以上糖尿病患病率9.7%,大约有20%-30%的糖尿病患者发展成为糖尿病肾病,其主要原因为治疗不规范及饮食控制不佳。糖尿病的主要并发症为糖尿病肾病。作为糖尿病肾病的主要治疗方法之一,低盐低蛋白糖尿病饮食,在目前的研究报道中对其有效性及安全性尚存在争义,所以我们针对这一问题进行研究。本实验选择42例Ⅲ期、Ⅳ期的糖尿病肾病的患者,采用开放、随机化分组原则,分为低盐低蛋白糖尿病饮食组及糖尿病饮食组。其中实验组21例,对照组21例。两组患者严格按照饮食干预的原则,治疗前后检测24小时尿素氮、24小时尿钠、24小时尿蛋白定量、eGFR、血肌酐、血尿素氮、血清白蛋白等。入院时检测一次,治疗10-15天再进行一次评估。本实验针对低盐低蛋白糖尿病饮食能否延缓肾功能的恶化,能否能引起营养不良进行临床研究。通过观察低盐低蛋白糖尿病饮食尿素氮、尿蛋白明显下降。这种饮食干预安全性及耐受性良好,能维持DKD患者的营养状态,且能延缓肾功能的恶化。