本文以农业产业化发展过程中农产品加工企业与农民之间的关系问题为中心，沿着互动这条主线，以在全国具有典型性的农产品加工企业——内蒙古蒙牛乳业为例，从理论和实践两个方面剖析了农产品加工企业与农户之间建立互动关系的必要性、必然性及其内容和运行机制，从产业发展和利益协调两个层面研究了农产品加工企业与农民互动的内容、方式和过程。同时，分析了科技对企业与农民关系协调发展的支撑作用和政府在企农互动过程中的支持、引导、协调、规范和服务作用。最后，在研究总结的基础上，提出了促进农产品加工企业与农民协调互动的政策建议。 一 研究思路 论文以社会分工与协作理论、比较利益理论、利益驱动理论、产业结构理论、新制度经济学等为指导，立足于农产品加工企业与农民互动的过程、方式、内容，从产业互动和利益互动两个层面对农产品加工企业与农民的关系进行研究。通过对在全国具有典型代表意义的内蒙古蒙牛乳业与奶农互动实践的分析、概括、总结，为中国农业产业化经营向纵深发展提供有益的启示。在此基础上，结合农产品加工企业与农民互动过程中存在的问题，面临的新形式和新任务，提出完善农产品加工企业与农民互动关系的政策建议，以促进农业产业化经营健康发展。 二 主要研究结论 1．具有区域资源优势的特色产业，是农产品加工企业与农民互动的可靠载体 农产品加工企业与农民互动关系的维系和发展具有很强的地域资源依赖性，在市场经济条件下，要获得市场交换价值的最大化，关键是要善于利用本地区资源优势，发展特色产业，发挥比较优势，将资源优势转化为竞争优势是农产品加工企业与农民互动成功、实现“双赢”的关键。蒙牛人清楚地看到内蒙古呼和浩特市的地理和气候优势，是最佳的奶牛饲养带，而且这一地区土地资源丰富、天然牧场规模广阔、奶业人力资源充足，蒙牛将这一区位优势与区域资源优势完美地相结合，合理地选择了奶业这一特色产业，充分利用农业生产要素，通过产业化的生产方式形成生产力，使企业获得良好发展的同时给广大农民带来了切切实实的