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杂草稻(Weedy rice)(Oryza sativa f. sopontanea)是一种与普通栽培水稻十分相似的植物,属于禾本科,稻属。杂草稻最早发现于北美洲,由于其植株的环境适应性强,抗逆能力强,在栽培水稻田中有着很强的生物竞争性,从而对普通栽培水稻的正常生长产生极大影响,对农业发展和社会经济造成巨大损失。目前,杂草稻已经逐渐发展为全球性的稻田主要杂草之一。在我国,近年来已经有诸如江苏、辽宁、广东、上海等多个省(直辖市)的水稻种植区域发生了杂草稻的危害,并且呈现出日益严重的趋势。同时,由于杂草稻在不同的自然条件和耕种条件下可以表现出非常丰富的生物学多样性,因此各地区杂草稻的生长规律和种子萌发特性也不完全相同。本文针对上海崇明、奉贤、金山等郊县地区杂草稻种子的萌发特性与抗冻性进行了研究,在实验室条件下测定了不同环境条件因子对杂草稻种子萌发的影响并与常规栽培水稻作了比较。结果如下:1.在15-40℃的温度条件下,杂草稻种子均能萌发生长。相同温度条件下,杂草稻种子的萌发速率要高于普通栽培水稻种子。杂草稻种子的萌发起始温度与普通栽培水稻接近,但有效积温最低。在偏低或偏高温度下,杂草稻种子的萌发率显著高于普通栽培水稻。2.在24h全光照、24h全暗、以及12h光照/12h暗条件下,杂草稻种子均能正常萌发,光照对杂草稻种子的萌发没有明显影响。3.在酸性或碱性环境中杂草稻种子的萌发都受到一定抑制。但其耐酸和耐碱性仍然要强于普通栽培水稻。4.杂草稻种子的耐深埋性要强于普通栽培水稻,但覆盖土层的深度对杂草稻种子萌发率的影响十分显著,在8cm的覆土下杂草稻种子萌发率降低近50%,但与其他地区杂草稻相比,上海地区杂草稻的耐深埋能力更为显著。同时,较深的土层也会推迟杂草稻种子的萌发时间。5.不同深度的水淹对杂草稻种子的萌发也有一定的影响,水层越深萌发率越低,但增加水层深度对萌发的抑制效果并不显著。此外,较深的水层深度可能会促使杂草稻出苗后长得更高以应对不利环境。6.杂草稻种子具有较强的耐盐性,在较高盐浓度下依然能保持一定的萌发率,其耐盐能力显著强于普通栽培水稻。7.杂草稻种子有较强的抗冻能力,在被低温冻害处理一周时间以后仍然能够继续萌发出芽并保持较高的萌发率。同时,种子含水量是影响其抗冻能力的重要因素,含水量越高的种子经冻害处理后萌发率越低。经过相同处理的杂草稻种子的相对电解质渗出率要低于栽培稻种子,说明杂草稻种子受低温冻害胁迫影响较小,膜结构保持得较栽培稻更为完整。