本试验系统研究了无抗饲粮粗蛋白质水平对仔猪生长性能、肠道健康、结肠微生物及代谢、营养物质消化吸收和体成分沉积的当期影响及后续效应,旨在为饲用抗生素禁用后的断奶仔猪蛋白质营养提供一定理论基础。试验采用2×5双因子完全随机试验设计,设2个抗生素添加水平（添加和不添加）和5个饲粮粗蛋白质（CP）水平（16%、18%、20%、22%和24%CP）。添加的抗生素为亚甲基水杨酸杆菌肽（以杆菌肽计30 ppm）、金霉素（以金霉素计75 ppm）和土霉素钙（以土霉素计300 ppm）。选取250头平均体重为（6.39±0.03）kg的21日龄健康的杜×长×大断奶仔猪,随机分为10个处理,每个处理5个重复,每个重复5头仔猪。在断奶后0～14 d（断奶过渡期）,各处理组断奶仔猪饲喂不同处理日粮。随后,在断奶后15 d～25 kg（保育期）,所有仔猪均统一饲喂不含抗生素的相同保育饲粮（19%CP）直到其平均体重（BW）达到约25 kg,以研究早期有/无抗生素饲粮粗蛋白质水平对仔猪后续生长的影响。试验主要结果如下:（1）生长性能和器官指数:提高饲粮粗蛋白质水平线性提高断奶仔猪第14 d体重以及0～14 d平均日增重、平均日采食量和饲料效率（P<0.05）,而饲粮中添加抗生素对断奶仔猪生长性能没有显著影响（P>0.05）。尽管0～14 d降低粗蛋白质水平线性降低断奶仔猪生长性能（P<0.05）,但在15 d～25 kg保育期饲喂正常粗蛋白质水平饲粮后,各组仔猪0 d～25 kg试验天数及平均日增重没有显著差异（P>0.05）。提高饲粮粗蛋白质水平线性提高断奶仔猪肝脏、肺脏、肾脏和肠的绝对重量（P<0.05）,对相对重量没有显著影响（P>0.05）,而饲粮中添加抗生素对断奶仔猪器官指数没有显著影响（P>0.05）。不论0～14 d饲粮粗蛋白质水平高低和是否添加抗生素,仔猪25 kg体重时各组器官指数均没有显著差异（P>0.05）。（2）肠道健康和结肠微生物及代谢产物:饲粮粗蛋白质水平对断奶仔猪小肠形态学指标没有显著影响（P>0.05）,而饲粮中添加抗生素显著降低断奶仔猪十二指肠隐窝深度（P<0.05）。饲粮粗蛋白质水平和抗生素对断奶仔猪腹泻率、胃肠道内容物p H值、空肠和回肠黏膜紧密连接蛋白和炎症因子m RNA相对表达水平均没有显著影响（P>0.05）。饲粮添加抗生素显著降低断奶仔猪结肠拟普雷沃菌属和萨特氏菌属等有害菌相对丰度（P<0.05）,但在15 d～25 kg保育期饲粮停用抗生素后则会显著提高仔猪25kg体重时结肠拟普雷沃菌属和颤杆菌属有害菌相对丰度（P<0.05）。饲粮添加抗生素主要下调（P<0.05）结肠氨基酸代谢相关化合物而减少蛋白质后肠发酵,但在15 d～25 kg保育期饲粮停用抗生素后则会上调（P<0.05）氨基酸代谢相关化合物而增加蛋白质后肠发酵。与20%粗蛋白质饲粮相比,16%粗蛋白质饲粮显著降低结肠拟普雷沃菌属和Faecalicoccus有害菌相对丰度（P<0.05）,其在15 d～25 kg保育期饲喂正常粗蛋白质水平饲粮后显著降低奈瑟菌属和Marvinbryantia等有害菌相对丰度（P<0.05）。与20%粗蛋白质饲粮相比,16%粗蛋白质饲粮主要上调（P<0.05）结肠色氨酸代谢相关化合物含量而有利于调节宿主免疫和代谢稳态,其在15 d～25 kg保育期饲喂正常粗蛋白质水平饲粮后主要上调（P<0.05）仔猪25 kg体重时参与甘油磷脂代谢和脂肪酸羟基脂肪酸代谢相关化合物含量而有利于抗炎和改善肠道屏障。（3）营养物质消化吸收与代谢:提高饲粮粗蛋白质水平线性提高断奶仔猪血清尿素氮含量（P<0.05）,线性降低血清甘油三酯含量（P<0.05）。提高饲粮粗蛋白质水平线性降低断奶仔猪血清苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸和赖氨酸浓度（P<0.05）,线性提高血清酪氨酸浓度（P<0.05）,同时显著提高断奶仔猪的空肠和回肠黏膜B0AT1 m RNA相对表达水平（P<0.05）,而饲粮中添加抗生素对断奶仔猪血清生化、氨基酸浓度和小肠黏膜氨基酸转运载体m RNA相对表达水平均没有显著影响（P>0.05）。此外,饲粮粗蛋白质水平和抗生素对断奶仔猪营养物质表观消化率没有显著影响（P>0.05）。不论0～14 d饲粮粗蛋白质水平高低和是否添加抗生素,仔猪25 kg体重时各组营养物质表观消化率、血清生化参数和血清氨基酸浓度均没有显著差异（P>0.05）。（4）体成分沉积:提高饲粮粗蛋白质水平线性提高断奶仔猪体蛋白质含量（P<0.05）,线性降低体灰分含量以及体脂肪:体蛋白质和体灰分:体蛋白质比值（P<0.05）,而饲粮中添加抗生素对断奶仔猪体成分含量没有显著影响（P>0.05）。提高饲粮粗蛋白质水平线性提高断奶仔猪体水分、体蛋白质和体灰分沉积速率（P<0.05）,显著降低体脂肪沉积速率（P<0.05）,而饲粮中添加抗生素对断奶仔猪体成分沉积速率没有显著影响（P>0.05）。尽管0～14 d降低粗蛋白质水平线性降低断奶仔猪体蛋白质含量和体蛋白质沉积速率（P<0.05）,但在15 d～25kg保育期饲喂正常粗蛋白质水平饲粮后,各组仔猪25 kg体重时体蛋白质含量及0 d～25 kg体蛋白质沉积速率没有显著差异（P>0.05）。（5）蛋白质与能量利用效率:提高饲粮粗蛋白质水平线性提高断奶仔猪粗蛋白质摄入量和单位增重粗蛋白质摄入量（P<0.05）,线性降低单位粗蛋白质摄入量蛋白质沉积和脂肪沉积（P<0.05）,同时线性提高断奶仔猪代谢能摄入量和单位代谢能摄入量蛋白质沉积（P<0.05）,线性降低单位增重代谢能摄入量和单位代谢能摄入量脂肪沉积（P<0.05）,而饲粮中添加抗生素对断奶仔猪蛋白质和能量利用效率没有显著影响（P>0.05）。（6）蛋白质和能量需要量:无抗饲粮条件下,以平均日增重为评价指标,断奶仔猪0～14d适宜饲粮粗蛋白质水平为23.01%,每日粗蛋白质需要量为100.90 g/d,如以体蛋白质沉积为评价指标,则相应分别为24.00%和101.70 g/d。饲粮中添加抗生素对断奶仔猪蛋白质需要量无显著影响。此外,析因法MEi（MJ/d）=0.444 MJ/kg×BW0.75（kg）+0.0444 MJ/g×体蛋白质沉积（g/d）+0.0523 MJ/g×体脂肪沉积（g/d）可作为断奶仔猪每日代谢能摄入量（MEi）的分配模型。综上所述,尽管0～14 d降低粗蛋白质水平线性降低断奶仔猪平均日增重和体蛋白质沉积,但在15 d～25 kg保育期饲喂正常粗蛋白质水平饲粮后,仔猪会发生一定的补偿性生长和补偿性体蛋白质沉积。此外,降低饲粮粗蛋白质水平可改善断奶仔猪结肠微生物组成及其代谢产物,而且在15 d～25 kg保育期统一饲喂正常粗蛋白质水平饲粮后,仍持续改善仔猪结肠微生态稳态。本研究为饲用抗生素禁用背景下的仔猪断奶过渡期蛋白质需要量研究以及仔猪断奶过渡期蛋白质限制-保育期蛋白质正常的营养策略可行性研究提供了理论基础。