全球化使得不同语言、不同文化背景的人们交往越来越密切。这要求语言学习者不仅掌握语言知识,更要理解语言背后的文化。同时,《普通高中英语课程标准（2017）》明确了高中英语教学中的英语学科核心素养的培养,而文化意识作为英语学科核心素养的重要组成部分之一,强调英语教学要帮助学生比较与判断中外文化,在了解文化差异的基础上认同民族文化,坚定文化自信,从而使学生在跨文化交流中主动用英语来弘扬和传播中国文化。阅读作为英语教学中最常见的课型,阅读教学应该与培养学生文化意识相结合,让学生了解语篇背后的文化意义,达到培养学生文化意识的目的。但目前我国高中英语阅读教学对于学生中国文化意识的培养重视不够,因此有必要对此进行深入的研究。迄今为止,中西方国家已经在文化教学方面取得了一系列的成就,但是,笔者在研究过程中发现前人的研究在下列层面还存在一些缺陷。首先,对于英语学科核心素养的理论研究很多,然而以文化为具体教学内容的角度分析案例的研究较少。其次,《普通高中英语课程标准（2017）》提出文化意识要体现学科育人的价值导向,文化意识的内涵包括对中外文化的理解和对优秀文化的认同。本论文从建构主义理论的视角,通过对视频中文化教学内容,文化教学方法和文化教学活动的观察和研究,试图解决如下四个问题:1.高中英语优质视频阅读课（以下简称“视频阅读课”）的文化教学内容有哪些特点?2.视频课的阅读教学使用了哪些教学方法实施文化教学?这些文化教学方法有哪些特点?3.视频课的阅读教学设计哪些教学活动贯彻文化教学?这些文化教学活动有哪些特点?4.有哪些策略可以提高高中英语阅读课的文化教学?本文选取“一师一优课”网站中的15节部优级高中英语视频公开课为研究对象。以录像观察为主要研究方法,研究过程是对每一节课每一部分的文化教学进行记录,从文化教学内容、文化教学方法、文化活动类型等方面对视频进行统计。通过对所选视频中文化教学情况进行了系统分析,得出以下结论:（1）高中英语优质阅读课的文化教学内容丰富,包含文学作品、体育、中外重要历史时期、跨文化交际礼、中外节日、物质及非物质文化遗产。（2）高中英语优质课教师在进行文化教学时采用丰富、灵活、合理的文化教学途径,包括文化旁白、文化对比、直观教学法、言语互动、创设情境。（3）教师设计灵活多样的文化学习活动,包含阅读、汇报、做练习、讨论、角色扮演和朗读。（4）提出六条文化教学的策略:第一,为学生提供文化背景知识,在文化教学中,课前教师可将文化内容作简单介绍,帮助学生构建起新旧文化知识的联系;第二,营造英语文化体验氛围,教师应尽可能地为学生营造真实的学习西文化知识的环境,让学生体验语言文化的魅力;第三,教学活动联系生活实际,活动设计与学生的实际生活息息相关,学生在将外国文化与自己的实际生活相联系和对比的时候能够体验文化的多样性,真切的感受到不同文化之间的差异;第四,课堂教学要体现育人价值,教师在课堂上要有正确的价值导向,英语学科立德树人通过文化意识集中体现;第五,教学中要注重文化对比,引导学生比较与判断中外文化,树立起世界眼光,在了解文化差异的基础上坚定文化自信;第六,提高教师的文化素养,教师要不断丰富文化知识,提高自身水平,才能更好地将语言和文化知识分享给学生。