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抗生素的使用导致畜产品安全问题日益严峻,苯甲酸和百里香酚作为新型抗生素替代品,有关二者联合添加应用于仔猪饲粮的效果机制还有待研究。本试验旨在研究在麦类大豆型饲粮中添加苯甲酸和百里香酚对断奶仔猪生产性能、养分消化率、血液生化指标和肠道微生态性状的影响,以弄清苯甲酸和百里香酚的作用效果及机制。试验选用180头平均体重为(6.03±0.78)kg的24日龄的“杜×长×大”断奶仔猪,按完全随机区组设计分为5个处理,分别为基础饲粮(处理一)、1000mg/kg苯甲酸+100mg/kg百里香酚(处理二)、1000mg/kg苯甲酸+200mg/kg百里香酚(处理三)、2000mg/kg苯甲酸+100mg/kg百里香酚(处理四)、5000mg/kg苯甲酸(处理五),所有饲粮均不添加任何抗生素。每个处理6个重复,每个重复6头猪。试验期共42d。于试验第39～42d,采用内源指示剂部分收粪法进行消化试验。分别在第14d和42d末采血和屠宰取样。结果显示如下：1.与处理一相比,处理四和处理五显著降低了仔猪1-14d、1～28d和1-42d的F/G(P<0.05)；处理二、处理四和处理五有降低仔猪腹泻总评分的趋势(P=0.09)。2.与处理一相比,其他各处理组仔猪粗蛋白质、钙和能量的表观消化率以及处理四仔猪粗脂肪、磷和粗灰分的表观消化率显著提高(P<0.05)。3.与处理一相比,处理四和处理五仔猪14d空肠食糜胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶、乳糖酶、蔗糖酶和42d空肠食糜脂肪酶、乳糖酶和蔗糖酶的活性显著提高(P<0.05)；处理二仔猪14d空肠食糜胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、麦芽糖酶和乳糖酶的活性以及处理三仔猪42d空肠食糜脂肪酶的活性显著提高(P<0.05)。4.与处理一相比,其他各处理组仔猪14d血清氨氮含量极显著降低(P<0.01),42d血清Ca的含量显著提高(P<0.05)；处理四和处理五14d和42d血清T3的含量极显著提高(P<0.01),42d血清TG含量显著降低(P<0.05)；处理五仔猪42d血清氨氮含量极显著降低(P<0.01)。5.与处理一相比,其他各处理组仔猪14d结肠食糜pH值显著降低,处理五仔猪14d盲肠食糜pH值显著降低(P<0.05)；处理五有降低42d结肠食糜pH值的趋势(P=0.07)。6.与处理一相比,处理四仔猪14d和42d回肠食糜乳酸杆菌含量显著增加,处理二和处理五仔猪14d回肠食糜双歧杆菌含量显著增加(P<0.05)；其他各处理组仔猪14d盲肠食糜芽孢杆菌数量极显著增加(P<0.01),42d盲肠和回肠食糜大肠杆菌数量显著减少(P<0.05)；处理五仔猪14d回肠食糜肠球菌数量显著降低(P<0.01)。7.与处理一相比,处理四和处理五仔猪14d盲肠食糜丙酸和总VFA的含量以及处理四组仔猪42d盲肠食糜丁酸的含量显著提高(P<0.05)；其他各处理组仔猪14d和42d盲肠食糜氨氮含量极显著降低(P<0.01)。8.与处理一相比,处理四和处理五仔猪14d空肠绒毛高度和v/c值以及回肠v/c值显著提高,处理五仔猪42d十二指肠和空肠v/c值显著提高(P<0.05)；处理四有提高14d回肠绒毛高度(P=0.07)的趋势,处理五有提高42d空肠绒毛高度(P=0.05)和42d回肠v/c值(P=0.08)的趋势。9.与处理一相比,其他各处理组仔猪14d和42d血清MDA的含量显著降低,而处理四和处理五仔猪14d血清IgG含量显著提高(P<0.05)。结论：1.饲粮添加苯甲酸和百里香酚能显提高养分的消化率和肠道食糜消化酶活性,影响血清生化、抗氧化和免疫指标从而改善机体代谢状况,提高仔猪生产性能。2.饲粮添加苯甲酸和百里香酚可通过降低肠道食糜pH、增加双歧杆菌、乳酸杆菌和芽孢杆菌的数量,抑制大肠杆菌的数量,维护肠道组织形态结构,从而改善肠道健康。3.本试验以仔猪生产性能和肠道微生态指标为标识,24日龄断奶仔猪麦类-大豆型饲粮添加5000mg/kg苯甲酸的效果最好,同时添加2000mg/kg苯甲酸和100mg/kg百里香酚的效果达到或接近添加5000mg/kg苯甲酸的效果。