锥栗品种授粉配置技术研究

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锥栗(Castanea henryi(skan) Rehd.et Wils)是我国南方重要的木本粮食树种。锥栗在栽配上存在明显的花粉直感现象及自交结实率低的特性,因此,在生产中需要配置授粉。本研究选用‘华栗1号’、‘华栗2号’、‘华栗3号’和‘黄榛’4个湖南主栽品种为试材,进行自交、异交授粉试验,以自然授粉作为对照,系统的研究了锥栗的花粉直感现象,以指导锥栗配置授粉。具体研究结果如下:1.花期生物学特性及传粉生物学特性。4个供试品种雄花盛花期为4天到5天不等,雌花盛花期都为4天,并且4个品种间花期相遇,‘华栗1号’可以为‘华栗2号’和‘华栗3号’授粉,‘华栗2号’可以为‘华栗1号’和‘华栗3号’授粉,‘华栗3号’雄花盛花期较晚,仅可以作为‘黄榛’的授粉品种,‘黄榛’可以作为其他3个供试品种的授粉品种;锥栗花粉萌发率较低,‘黄榛’最低,仅为24.83%,‘华栗1号’较高,为42.02%,但由于锥栗花粉数量较大,4个品种花粉数量均在50万以上,弥补了花粉萌发率的不足;同时研究发现,4个品种异交坐苞率均在60.23%-83.33%之间。风媒传粉是锥栗传粉的主要途径,锥栗种群散粉时间约为15-17天,主要散粉期为5天,其传播距离较远,顺风方向最远可传播30m以上,逆风方向也可传播至10米以上。2.花粉直感效应在锥栗成熟期及坐果结实等方面有显著影响。早熟品种作为授粉树显著提前了晚熟品种的成熟期。异交组合相对于自交均可以提高母本的坐苞率、结实率,相应的减少了母本的空苞率,其中,‘华栗3号对‘华栗2号’授粉空苞率增加最为显著,增加了64.21%;4个品种自交结实率较低,‘华栗1号’、‘华栗2号’、‘华栗3号’和‘黄榛’的自交结实率分别为27.50%、12.43%、2%和10.00%,‘黄榛’对‘华栗3号’授粉结实率的增加最为显著,增加了68.00%;出籽率方面表现不显著。3.花粉直感效应对果实品质有显著影响。在果实表型性状方面,‘华栗1号’授粉对‘黄榛’的果实重量提升效果最显著,相对自然授粉增大了3.32g,‘华栗2号’及‘华栗3号’授粉均加深了‘黄榛’的果皮颜色;在果实内部品质方面,不同品种授粉对可溶性糖的影响最为显著,‘华栗3号’为‘华栗1号’授粉增加了其可溶性糖含量3.23%,‘华栗1号’对‘华栗2号’授粉增加了其蛋白质含量0.64%,‘华栗1号’对‘华栗3号’授粉增加了其直链淀粉含量和维生素C含量分别为3.78%和61.62mg·kg-1,不同品种授粉对锥栗的含水量、脂肪和总淀粉方面影响不显著;在矿质元素方面,‘华栗3号’为母本的各授粉组合的铁、锌、锰元素含量均有显著增加,其中,‘华栗2号’为‘华栗3号’授粉锰元素含量增加最多,达44.05ug.g-1。4.对果实品质进行综合分析发现,‘华栗3号’对‘华栗1号’授粉综合品质较好。但是将果实品质及产量等因素采用平均隶属函数法分析得出,授粉组合‘华栗2号’ב华栗3号’的产量和果实品质综合得分最高,在生产上为首选授粉组合。
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