福建土堡是隐匿在福建山区的一种传统的防御性民居，集防御功能、居住功能、祭祀功能为一体，具有独特的建筑风格、空间及文化内涵。但目前为止，福建土堡的保存现状令人堪忧，其的保护与利用工作已逐渐引起相关学界的关注。本文首先在大量的调研基础上，结合前人研究成果，从建筑史学及建筑学的角度对文章研究对象福建土堡做了简要的概况，指出土堡的分布区域、建造历史以及形式的演变。继而梳理了建筑遗产保护利用的相关理论，主要有可持续发展理论、有机更新理论、类设计理论，提出传统保护利用方法的不足，总结出动态保护与活化利用理论的内涵、原则以及方法，以建构本文的理论基础。在此基础上，结合实际调研工作，文章进一步对福建土堡的动态保护与活化利用做深入的探讨。福建土堡的动态保护以环境、建筑、构件、非物质遗产四个方面分别提出其针对性的具体保护方法，以体现其保护工作保护对象、内容及方法的动态性。福建土堡的活化利用工作，文章在前人的理论及实践基础上，以原生功能、文化功能、社会功能、商业功能、景观功能五种功能的利用，结合实际土堡案例，分别论述活化利用方法，最后再对其方法做出总结。本文在前人的理论与实践基础上，始终结合福建土堡自身的特色，总结出适用其自身的动态保护与活化利用方法，以期为福建土堡的保护与利用工作提出建设性的建议，让这一特色的地域性建筑文化能够更好地传承与延续下去。