黄芩和杜仲有效成分的多频组合超声间歇浸取特性研究

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组合超声的应用是功率超声研究的热点之一。本论文通过对不同组合超声间歇浸取方法的研究,以黄芩根和杜仲皮为研究对象,利用DPS系统建立了包括时间、强度、温度、溶剂、质量比和超声组合的均匀设计方案,对单频、间隔作用式双频复合、间隔作用式双频交变、混合作用式双频复合、混合作用式双频交变、三频复合、三频交变浸取黄芩和杜仲有效成分的浸取率、浸取浓度和单位能耗进行比较,利用偏最小二乘法回归分析,建立浸取数学模型和确定最佳浸取条件,为研制小型组合超声连续浸取器,提供参考,丰富了超声浸取的认识。 黄芩混合作用式双频复合浸取率和三频交变的浸取浓度最大,分别为95.9%和0.416mg/mL,三频复合最佳浸取率的单位能耗最小;杜仲三频复合浸取率和浸取浓度最大,分别为91.6%和1.19mg/mL,混合作用式双频复合最佳浸取率的单位能耗最小。由浸取率和浸取浓度的标准回归系数可以看出,不同的组合超声浸取实验,各因素对黄芩和杜仲总黄酮浸取率和浸取浓度的影响程度不同。 在相同的实验条件下,杜仲中松脂醇二葡萄糖苷和总黄酮的浸取率不同;在相同的实验条件下,黄芩中黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、总黄酮浸取率不同。这与各组分在植物组织中的分布有关系,还与各组分溶解性等物理性质有关。当超声浸取植物有效成分时,根据浸取的目的和植物有效成分的浸取规律,进行选择性浸取。 通过不同组合超声问歇浸取法和煎煮法的比较,以总黄酮浸取率为衡量指标,证明组合超声浸取技术能有效地提高植物有效成分浸出,比煎煮法效果好;双频和三频组合超声能够有效地提高总黄酮的提取率;混合作用式双频组合超声,采用探头式超声换能器和清洗槽式换能器,较低频率藕合时也会产生较高的提取率,而且比单频浸取效果好。相同组合超声浸取方式,黄芩和杜仲浸取率不同,必须单独进行讨论。 在相同能耗条件下,不同频率的单频浸取杜仲总黄酮的浸取率比任何一种组合超声小。用实验数据进一步证明了单频比组合超声声化学利用率低,由不同频率的声场同时存在的组合超声充分发挥了不同超声组合的声波特性,消除了驻场波,使声场更加均匀,能量效率比单频高,更有利于超声浸取。
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