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樟科樟属(Machilus)和润楠属(Machilus)植物枝、叶富含精油,且材质优良,树形优美,多是重要的或、有潜力的精油资源植物、用材树种和绿化植物,加强对这两个属的植物的研究具有理论和现实意义。
本文采用水蒸气蒸馏法对樟科樟属的樟(Cinnamomum camphora)、肉桂(Cinnamomum cassia)、阴香(Cinnamomum burmannii)和阳春樟(Cinnamomumpurpureum)、润楠属短序润楠(Machilus breviflora)、浙江润楠(Machiluschekiangensis)、红楠(Machilus thunbergii)和风凰润楠(Machilus phoenicis)等8种植物鲜叶的精油进行提取,并采用色谱/质谱/计算机联用技术(GC-MS-DS)对8份精油样品进行分离和鉴定,结果如下:(1)从8种植物精油中鉴定出172种成分,其中烯类62种,醇类22种,有机酸类19种,酯类14种,酚类7种,酮类4种。(2)从樟鲜叶精油中分离并鉴定了44个化学成分,占精油总量的95.82%,其主要成分是芳樟醇(16.36%)、橙花叔醇(18.94%)、吉马酮(27.95%);(3)从肉桂鲜叶精油中分离并鉴定了30个化学成分,占精油总量的96.76%,其主要成分是香豆素(12.5%)、反式肉桂醛(62.72%);(4)从阴香鲜叶精油中分离并鉴定了39个化学成分,占精油总量的94.37%,其主要成分是1,8-桉叶油素(10.42%)、龙脑(40.90%);(5)从阳春樟鲜叶精油中分离并鉴定了39个化学成分,占精油总量的95.53%,其主要成分是苯甲酸苄酯(24.54%)、芳樟醇(33.76%);(6)从短序润楠鲜叶精油中分离并鉴定了47个化学成分,占精油总量的95.81%,其主要成分是榧烯醇(11.03%)、反式石竹烯(11.04%)、橙花叔醇(12.15%);(7)从浙江润楠鲜叶精油中分离并鉴定了45个化学成分,占精油总量的94.49%,其主要成分是2,6.双(11-甲乙基)-4.甲基苯酚(9.24%)、十二烷醛(11.61%);(8)从红楠鲜叶精油中分离并鉴定了44个化学成分,占精油总量的95.38%,其主要成分是反式石竹烯(8.31%)、表蓝桉醇(37.27%);(9)从凤凰润楠鲜叶精油中分离并鉴定了41个化学成分,占精油总量的93.42%,其主要成分是喇叭烯(12.09%)、反式石竹烯(40.86%)。
结合结果和文献分析,作者发现(1)在各种樟属植物精油中均含有的成分是芳樟醇,分布广的成分是蒎烯、龙脑、月桂烯、橙花叔醇、葎草烯、l,8-桉叶油素、柠檬烯等,并认为这些成分具有分类意义。(2)172种成分中有20种成分具有比较突出的药用价值,分别是香叶醇、愈创木醇、杜松脑、柠檬烯、芳樟醇、月桂烯、苯乙醇、a-蒎烯、松油醇、樟脑、吉马酮、丁香酚、l,8-桉叶油素、龙脑、香豆素、肉桂醛、a-榄香烯、乙酸龙脑酯、金合欢醇和匙叶桉油烯醇,本次研究的8种植物精油均含多种上述成分,说明这些植物可作保健树种,并具有潜在的药用价值。(3)广东乡土植物的樟、肉桂、凤凰润楠和红楠是有潜力的精油资源。
本次研究可为植物分类、植物化学、化学分类学、园林绿化等领域的工作者提供理论参考。