第一章里,我们对近年来合成多取代呋喃进行了文献综述,系统地介绍了合成多取代呋喃的方法。多取代呋喃的合成先后经历了经典的Paal-Knorr反应、Feist-Benary反应、多组分一锅法合成、过渡金属催化的串联反应和现在碳氢键活化等方法。特别是近年来发展的通过碳氢键活化合成多取代的呋喃的方法以其绿色环保,便捷高效,经济适用等优点受到了广泛的关注。本文中主要介绍了利用1,3二羰基化合物和取代的炔酯在氧气存在的条件用铜盐催化成功的合成了多取代的呋喃。本方法底物易得,操作简单,条件温和,成功的利用了氧气合成多取代呋喃,推动了多取代呋喃的合成向“绿色”的方向发展。第二章里,我们对近年来合成多取代吡咯进行了文献综述,着重介绍了Paal反应、Paal-Knorr反应、Hantzsch反应以及后来发展的多组分一锅法、过渡金属催化的串联反应和近年来兴起的通过碳氢键活化构建吡咯环的方法。值得注意的是通过取代炔酯作为底物来构建多取代吡咯也是一种重要的合成策略,随着碳氢键活化的兴起,通过炔酯构建多取代吡咯的合成不仅成为了焦点也迎来了新的挑战。本文中主要介绍了以烯胺和取代的炔酯为底物在氧气存在的条件下用铜盐催化也成功的合成了多取代的吡咯。本方法可以简单直接的合成多取代的吡咯。反应原料简单易得,对于N-取代,苯环取代等底物兼容性好,反应收率较好而且氧气被利用到了多取代吡咯的合成中。第三章主要介绍了液态牛奶中三聚氰胺的快速检测方法。本方法采用固体酸性物质对液态奶中的三聚氰胺进行固液萃取富集后再用高效复合洗脱剂洗脱,洗脱剂经过滤后与复合有机沉淀剂作用,通过目视观察溶液是否变浑浊来确定被测奶样中是否含有三聚氰胺。本方法具有检出极限低(≥2ppm),快速(每个样品约需20分钟),检测成本低、操作简单和易普及使用等优点。