【摘 要】
：
俗话说的好"民以食为天",食对于国人来说可谓是重中之重,舌尖上的美味也是遍布各地。然而近年来,地沟油、皮革奶、瘦肉精等食品安全事件的多次发生,不仅给社会公众的身体健康带来了威胁,而且对构建和谐社会十分不利。食品安全问题越来越受到政府和人民关注,“如何买的放心,吃的安心”也成为当今社会的一大难题。餐饮行业作为食品行业的最后一个环节,与消费者直接相关,其涉及到的食品安全问题绝对不容小觑。2015年,我
论文部分内容阅读
俗话说的好"民以食为天",食对于国人来说可谓是重中之重,舌尖上的美味也是遍布各地。然而近年来,地沟油、皮革奶、瘦肉精等食品安全事件的多次发生,不仅给社会公众的身体健康带来了威胁,而且对构建和谐社会十分不利。食品安全问题越来越受到政府和人民关注,“如何买的放心,吃的安心”也成为当今社会的一大难题。餐饮行业作为食品行业的最后一个环节,与消费者直接相关,其涉及到的食品安全问题绝对不容小觑。2015年,我国卫生部通过公共卫生事件管理信息系统共收到食物中毒报告169起,中毒5926人,死亡121人,发生在餐饮
其他文献
高纯度的硼同位素产品在核电、医疗、军事等方面的应用日益广泛。开发具有我国自主知识产权的硼同位素分离技术具有重要的研究意义和实用价值,而理论研究的缺乏日益成为开拓此技术的瓶颈。本文运用量子化学和分子模拟的方法探讨了化学交换精馏法、离子交换色谱法和金属-有机骨架(MOFs)吸附法三种硼同位素分离过程的分离机理和分离因子,其中金属-有机骨架吸附法是本文首次提出的一种硼同位素分离方法。在化学交换精馏法中,
基于水系电解液的电池体系通常具有较高的安全性,不断提高比能量是该类电池的主要发展方向。金属铝、锌等具有高的比能量,以及无毒无害、资源丰富、环境友好等特点,是构成高比能水系电池的理想负极,在发展高安全性、高比能量水系电解液体系电池具有极大意义。然而,研究发现:铝金属在空气电池中应用时,如使用碱性电解液,容易产生剧烈的腐蚀反应,增大电池极化,影响电池效率;锌金属在制备新型二次电池时,负极表面因为多次溶
太阳能电池是一种可以吸收太阳光转化成电能的功能器件,因而受到广泛的关注及研究,在传统能源储量日益减少的背景下,太阳能电池有望在将来可以有效的缓解能源危机。近十几年来,有机太阳能电池因其低成本,柔性,可卷对卷大面积生产以及材料容易合成的优点一直受到广大科研工作者的青睐。尤其是近几年,一种小分子受体,俗称非富勒烯受体,搭配共轭聚合物给体构成的太阳能电池,器件效率提升地十分迅速,目前单节太阳能电池的效率
消费是经济发展的三驾马车之一,居民对消费-储蓄的决策将直接影响一国经济增长的程度。同时,财政政策与货币政策作为政府调控经济的主要政策手段,会对居民消费产生很大的影响,尤其是两种政策的协调搭配对居民消费有互补性效应。随着经济的发展,经济运行过程中出现的问题更加复杂,这对于财政政策与货币政策的协调配合提出了严峻的挑战。然而,近几年来,经济总量的增长成为政府实行的财政政策与货币政策的主要目标,过于强调经
消费作为经济增长的“三驾马车”之一，对经济增长至关重要。然而近几年来，我国出现消费疲软的现象。为了刺激消费并促进经济迅速发展，我国迅速且有针对性地出台了一系列扩大内需的重要措施，其中一项重点任务便包括发展消费金融。在经济发展方式转变、居民消费结构升级、国家鼓励政策频出等因素推动下，消费金融在我国起步。作为促进消费的重要手段，消费金融的发展也日益受到社会各界的广泛关注。近20年来消费金融在我国发展很
随着经济学的深入研究,行为金融不断发展,经济学家也越来越关注企业家信心与宏观经济之间的关系。本文在现有的研究基础上进行整理归纳,为下面模型的构建提供经济理论方面的支持;然后通过Granger检验对各个变量间的联系进行了探讨;再次,本文就企业家信心QX、利率R、货币增长率M2、通胀率CPI和GDP五个变量,选取从2004年第二季度到2017年第一季度的数据分别构建有企业家信心和没有企业家信心的VAR
随着我国经济增长和财富累积,居民总体收入水平得到持续稳定的提高,但是中国收入差距在区域、城乡等维度上的过大仍需要关注,是造成我国不平等、不充分发展的主要掣肘,实现城乡统筹发展需要解决的主要难题之一。随着我国对财产性收入增收的关注,居民财产性收入得到了一定程度的增加,但伴随着城乡差距的扩大,体现了我国收入结构的失衡现状。近年,随着我国金融在经济运行中地位日渐加重,其产生的收入分配效应日益突出,其中金
随着石油的广泛应用,石油污染已经成为严重的环境问题。目前为止,已经发生多起泄漏量巨大的溢油事故,给环境造成严重的危害。常用的治理石油污染的方法为物理法、化学法和生物法。其中,生物修复由于具有费用低、效果好、无二次污染等特点而拥有广阔的应用前景。高效石油降解菌的筛选及降解特性的研究是生物修复技术应用和发展的前提条件。本文从大连港近岸受石油污染的沙壤中分离筛选到一株高效石油降解菌,对该菌株进行了鉴定及
石油作为一种重要能源,随着当代工业的发展,需求量不断增加,应用范围愈加广泛,各种石油泄漏事故给自然环境和人类造成的危害也日益严重,石油污染问题成为世界性环境问题,相比于物理化学等传统修复技术,生物修复由于其经济和环境效益成为治理石油烃污染的最有效途径之一。开发和研究降解石油烃的生物具有重要的意义。本文首先从实验室筛选出的石油降解菌中选三株降油特性明显的菌株,分别命名为NDL-2、NZ-4、NDL-
本研究以湘江河道底泥为研究对象,以黄孢原毛平革菌为外源菌种添加剂,将稻草秸秆作为调理剂堆肥处理河道底泥,进行同一碳氮比条件下接种与不接种白腐菌,以及接种相同剂量的白腐菌但不同碳氮比条件下的堆肥试验研究,其中堆体B不添加白腐真菌但C/N与堆体A相同,堆体A、C及D的堆肥体系都添加了白腐真菌且C/N不同,初步探讨白腐菌对河道底泥堆肥腐殖化进程、壬基酚降解以及重金属钝化作用的影响。通过研究,本文得出如下