金属纳米材料由于其在光电子、催化、传感器和生物等领域潜在的应用，已成为近十几年人们研究的重要方向之一。其中，纳米银作为一种新兴的功能材料，因具有独特的物理化学性质，在纳米光电器件、生物标记、表面增强拉曼和生物医药复合材料的研究领域备受关注。而新型碳材料石墨烯具有规整的平面二维结构和优异的吸附能力，这使其可以作为一个理想的基体负载纳米银，应用于透明导电薄膜、催化、气体分子检测等方面，尤其适合作为生物抗菌材料。本文以简便的方法制备了不同形貌的纳米银和石墨烯/纳米银复合材料，对制得的产物形貌和结构进行了表征，主要工作如下：(1)以柠檬酸钠为保护剂，硼氢化钠和抗坏血酸为还原剂，CTAB(十六烷基三甲基溴化铵)为模板剂在水相中制备球形和棒状结构的纳米银。通过改变反应中的还原剂浓度、反应温度及晶种量等一系列条件，探讨纳米银的生长机理，分析影响纳米银形貌尺寸的因素，为纳米银复合材料的制备提供基础。(2)采用液相还原法，以Hummers法制备的氧化石墨烯和硝酸银为原料，环境友好的柠檬酸钠为还原剂，合成了石墨烯/纳米银复合材料。通过XRD，UV-Vis，TEM等测试手段对其进行表征，并以大肠杆菌、金黄葡萄球菌和鳗弧菌为受试菌种考察其抑菌性能。(3)通过多巴胺自聚反应包覆在氧化石墨烯表面上，形成聚多巴胺/氧化石墨烯复合材料。然后加入AgNO3前驱体，由多巴胺提供的弱还原性，将吸附的银离子原位还原为纳米银颗粒负载到氧化石墨烯表面，制备了聚多巴胺修饰的氧化石墨烯/纳米银复合材料。经过各种表征和抑菌性能测试，证明此纳米复合材料具有很好的抑菌性能和稳定性，在海洋防污领域具有很大的应用前景。