黄芩是一味清热燥湿,泻火解毒,止血,安胎的常用中药。来源于唇形科植物黄芩Scutellaria baicalensis Georgi的干燥根。本研究对黄芩的常用饮片-黄芩片进行了软化和切制工艺的研究。目的：以黄芩苷含量、水溶性浸出物、醇溶性浸出物、水分以及外观综合评分作为优选工艺的指标,分别对黄芩软化、切制、干燥工艺进行研究,确定黄芩炮制各个环节软化工艺、切制工艺、干燥工艺的技术参数,为制定黄芩的最佳炮制工艺提供有益的借鉴。方法与结果：黄芩软化工艺的研究：首先采用正交设计法优选黄芩减压蒸的最佳工艺,然后优选高压蒸最佳工艺,再用其二者最佳工艺软化后的样品与药典方法(水煮、常压蒸)进行比较,以黄芩苷含量(HPLC法定量)为指标,辅以水浸出物、醇浸出物含量以及饮片外观等多指标综合评分考察。优选最佳软化方法,并对各种软化方法进行不同直径大小药材吸水率及软化时间的研究,紫外谱线组图的对比以及饮片稳定性考察。结果表明：黄芩的最佳软化方法为减压蒸,最佳工艺为：真空度-0.08Mpa,温度100℃,时间20min。并且解决了不同直径大小的药材需分档处理的问题。结论：所得结果为黄芩软化制定了客观的量化指标,为黄芩产业化生产提供统一的工艺。黄芩切片方法的研究：以黄芩苷含量和煎出物为指标,首先对黄芩横切片和斜切片进行了比较,选出最佳片形,然后对最佳片形进行了切制厚度(1mm、3mm、5mm、7mm)的研究,结果表明：黄芩的最佳切片方法为切制成2-3mm厚的斜片。结论：所得结果为黄芩提供了最易提出有效成分的饮片规格。黄芩干燥工艺的研究：采用正交设计法,选取温度、时间、翻动次数、堆积厚度4个因素,每个因素选择3水平,以黄芩苷含量为考察指标,辅以水浸出物、醇浸出物以及水分含量为指标,优选出黄芩的最佳干燥工艺为于烘箱中温度65℃烘3小时、中间翻动一次,放置厚度0.5cm。结论：所得结果为黄芩干燥工艺制定了客观的量化指标,为中药炮制现代化提供了科学依据。结论：本文坚持传统炮制经验与现代科学技术相结合,对黄芩炮制工艺的每个环节各因素(软化、切片和干燥工艺)进行量化研究,容易控制质量,便于标准化规范化操作。此炮制工艺炮制的饮片与药典法炮制的饮片从外观到内在质量更优,证明改进工艺的合理性、科学性。