在垃圾分类和“无废城市”的背景下,餐厨垃圾产生量日益增加,寻求无害化、资源化程度高的餐厨垃圾处理工艺是迫切需要解决的问题。现有研究大多集中于餐厨垃圾处理工艺之间的环境影响对比,对处理工艺的经济成本研究相对较少,且并未涉及环境成本。此外,已有研究对厌氧消化、好氧堆肥和焚烧等单一处理工艺对比分析较多,对组合处理工艺如厌氧消化-好氧堆肥工艺研究很少。因此,本研究选取国内应用最广泛的厌氧消化工艺和厌氧消化-好氧堆肥组合工艺作为研究对象,采用生命周期评价（LCA）和生命周期成本（LCC）相结合的方法,在LCA评估工艺全生命周期的环境影响后的基础上,通过LCC分析包括环境成本在内的各项成本。从环境和经济两个角度,综合评价并对比这两种处理工艺,以期为后续餐厨垃圾处理工艺的选择和改进提供有价值的参考。主要的研究内容和结论如下:（1）基于生命周期评价法,以酸化潜值（AP）、富营养化潜值（EP）、全球变暖潜值（GWP）和可吸入无机物（RI）作为评价指标,评估了两种餐厨垃圾处理工艺的环境影响。厌氧消化工艺的4种影响类型的环境影响潜值均低于厌氧消化-好氧堆肥工艺。厌氧消化工艺的总环境影响潜值为4.88E-12,厌氧消化-好氧堆肥工艺的总环境影响潜值为8.20E-12。从环境影响的角度,厌氧消化工艺对环境更加友好。（2）选取餐厨垃圾收运距离和电能消耗作为单因素,对两种处理工艺的LCA结果进行敏感性分析,结果表明:餐厨垃圾收运距离在5～30km变化时,厌氧消化工艺总环境影响潜值在-2.67%～1.78%范围变化,厌氧消化-好氧堆肥工艺的总环境影响潜值在-1.59%～1.08%范围变化。电能消耗减少10%时,厌氧消化工艺总环境影响潜值降低了6.77%,厌氧消化-好氧堆肥工艺总环境影响潜值降低了4.18%,其中AP和RI降幅均为最大。因此,合理规划收运路线、选择节能设备和提高清洁能源使用比例可有效降低处理工艺的环境影响。（3）基于生命周期成本法,对两种处理工艺进行了成本分析。厌氧消化工艺和厌氧消化-好氧堆肥工艺每处理1吨垃圾的成本分别为143.64元和205.78元,收益分别为344.32元和475.42元。厌氧消化工艺中,废物处理成本占比最高,厌氧消化-好氧堆肥工艺中,材料成本占比最高;厌氧消化工艺和厌氧消化-好氧堆肥工艺的环境成本占比为34.34%%和42.03%。从经济的角度,厌氧消化工艺的成本更低,但厌氧消化-好氧堆肥工艺的收益更高。