论文部分内容阅读
试验测定了崂山奶山羊育成及泌乳母羊日粮中的适宜能量水平(需要量),旨在为育成期及泌乳期崂山奶山羊的科学饲养及饲养标准的制订提供理论依据。1崂山奶山羊育成母羊能量需要量研究选用6月龄左右、体重(17.43±0.76)kg的崂山奶山羊断奶母羊30只,采用单因素设计试验,随机分成3个处理,每处理10个重复。各组饲喂粗蛋白、粗纤维、钙及磷水平基本一致,消化能(DE)水平分别为10.40MJ/kg、11.47MJ/kg和12.51 MJ/kg的·3种饲粮。定期测定体重、体尺及血清生化指标,并通过消化代谢试验和屠宰试验测定了能量的平衡状况及沉积效率。结果表明:增加饲粮DE水平可以提高崂山奶山羊日增重,加快体尺增长(P<0.05),其胸围、腹围及尻长有显著差异(P<0.05),体高、体长、胸深、胸宽、荐宽、尻高及管围无显著影响(P>0.05)。能量水平对崂山奶山羊血液尿素氮、总胆固醇以及甘油三酯含量有明显的影响(P<0.05):对血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性以及总蛋白、白蛋白和球蛋白的含量无明显影响(P>0.05)。试羊体重随饲粮能量水平的增加呈显著上升趋势(P<0.05):不同能量水平对试羊屠宰率有显著影响(P<0.05),但对胴体净肉率无影响(P>0.05);能量水平为10.40MJ/kg组试羊肝脏、肺脏及肾脏器官指数显著高于12.51MJ/kg组(P<0.05),与11.47MJ/kg组无显著差异(P<0.05)。育成期崂山奶山羊日能量需要量公式为:DE (MJ/d)=0.675 W0.75+0.110ADGME (MJ/d)=0.526 W0.75+0.076ADG式中:DE为消化能需要量(MJ/d), ME为代谢能需要量(g/d),W0.75为代谢体重(kg), ADG为平均日增重(g/d)。2崂山奶山羊泌乳母羊能量需要量研究选用泌乳量(1.80±0.19)kg/d、体重(53.80±1.62)kg的泌乳中期崂山奶山羊2胎母羊30只,采用单因素设计试验,随机分成3个处理,每处理10个重复。分别饲喂日粮蛋白质、纤维、钙及磷水平一致,消化能水平分别为9.7MJ/kg、10.8MJ/kg和11.6 MJ/kg的3种TMR日粮,定期测定体重、采食量、产奶量、乳成分及血清生化指标。结果表明:能量水平对泌乳期崂山奶山羊的体重及采食量的无影响(P>0.05):随着饲粮中能量水平的增加,其产奶量也显著增加(P<0.05),料奶比呈降低趋势(P<0.05):饲粮能量水平为9.7MJ/kg组试羊的乳脂率的含量显著高于10.8MJ/kg和11.6 MJ/kg组(P<0.05),饲粮能量水平对乳蛋白、乳糖、非脂固形物及灰分无明显影响(P>0.05)。能量水平对崂山奶山羊血液尿素氮、白蛋白、谷草转氨酶、总胆固醇以及甘油三酯含量有明显的影响(P<0.05);对血清谷丙转氨酶活性以及总蛋白和球蛋白的含量无明显影响(P>0.05)。泌乳期崂山奶山羊日能量需要量公式为:DE (MJ/d)=0.487W0.75+0.354ADG+6.120MME (MJ/d)=0.394W0.75+0.312ADG+5.281M。式中:W0.75为代谢体重(kg), ADG为平均日增重(g/d),M为产奶量(kg/d)。