饭店是旅游业的三大支柱之一，也是旅游能够顺利进行的重要保障，它的发展对一个地区的社会、经济和环境等方面都会有一定的影响。对银川市星级旅游饭店的研究，以期使银川市星级旅游饭店提高认识水平、明确发展目标、创新品牌，进而使布局趋于合理、结构进一步优化等，以提升银川市乃至全区旅游饭店业竞争力，同时，由于饭店是旅游业的一部分，也可以调整银川市旅游产业内外部结构，借此提升宁夏的旅游业形象和旅游基础设施建设。基于此点，文章的第一部分(论文前三章)首先介绍了研究的背景、目的、意义、方法和研究思路。然后对国内外饭店业的发展历程及研究状况进行了综述，进而简述了本文的理论基础，即：饭店空间布局理论、城市规划理论、可持续发展理论、旅游产业集聚理论和IP理论，为下面的深入分析奠定理论基础。　　 第二部(论文第四章)为本文的研究重点。文章首先界定了研究的对象为银川市三区——兴庆区、金凤区和西夏区范围内的所有星级旅游饭店。进而从经济和产业两个角度以及它所产生的经济效益、社会示范效应和推动本区人居环境的建设三个方面分别阐述了银川市星级旅游饭店的地位和作用。接着通过对文献资料和调查问卷的分析研究，总结出银川市星级旅游饭店存在的诸如中高档饭店比重大，经营主体多元化；集中分布在城市商业区即兴庆区以及以南门汽车站和火车站为主的交通集散地附近；经营收入以客房和餐饮为主，各档次饭店竞争加剧，盈利状况不理想；以女性为主要从业者，文化层次偏低，人才流失严重；客源市场狭小，主要以内蒙古、陕西及甘肃等周边客人为主，但对饭店产品的总体感知良好等发展状况。　　 最后(论文第五至第七章)运用ASEB栅格法对银川市星级旅游饭店的活动、环境、体验和利益四个方面进行了优、劣势和机遇、威胁等交义形成的十六个单元的了分析，并最终提出了要从以兴庆区为中心的星级旅游饭店集中区，逐步向新建的银川国贸中心商业区，及旅游资源集中，人口密度低、土地价值较低的西夏区转移；控制高档饭店的数量，提升中档饭店的整体形象，引导部分中低档饭店向经济型饭店的转型；引进信息化、科学化管理手段，向品牌化饭店集团发展；走可持续发展，注重饭店的生态经营，加强“绿色饭店”的创建的发展战略构想，同时阐述了加强政府的宏观调控，引导和监督饭店业运营；细分目标市场，培育忠诚顾客，挖掘潜在消费群体；实行产品差异化策略，强化企业核心竞争力；运用情感战略，提高人力资源管理的有效性；融入体验式营销元素，转移顾客购买成本，增加产品的附加值等的银川市星级旅游饭店发展战略实施措施等。