随着我国经济的快速发展,企业在竞争激烈的市场环境中要承受巨大的压力,近年来国家相继出台了限制三公消费、限酒令等一系列政策,这些政策对制酒行业的经营产生了较大的影响。对于现在酒类市场需求不足的情况,酒类企业必须进行全面的改革创新。相聚酒业有限公司属于制造类企业,存货在企业资产中有不可取代的地位,对企业存货进行内部控制,在企业经营当中占重要的地位。相聚酒业有限公司属于民营中小型制酒的企业,在近几年的产业变革当中,存在营业利润下降、存货内部控制制度薄弱等问题,因此本文选择其进行研究。首先,本文先对研究背景及选题意义进行了介绍,总结了国内外研究现状。然后通过对相聚酒业有限公司的存货内部控制现状进行分析和研究,并对相聚酒业有限公司存货的数据进行观察,从各个环节存在的问题,发现相聚酒业有限公司存在问题的原因大致如下:存货内部控制环境:企业文化流于形式、公司内部管理人员内部控制意识不强、存货相关管理人员管理素质不高;存货风险评估:公司员工识别外部风险及合同风险能力不足;存货控制活动:审批与授权程序不完善、存货定价机制不合理、没有制定存货预算计划、会计系统控制不严;信息与沟通渠道:信息不能够实时共享、公司内外部不能实现有效沟通;存货内部监控体系:缺乏相应的内部审计部门、缺少相应的监督人员。最后,对问题的成因进行剖析,结合该公司的现实情况提出改进建议,并就个别环节设计了流程图,设计了存货内部控制自我评价制度,提高企业存货的周转率,加速资金的周转,使企业的利润实现最大化。